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广东省餐饮服务行业协会公布的标准
序号 标准编号 标准名称 公布日期
1 T/GRA 016—2025 星级凤厨认定规范 2025-10-14
2 T/GRA 015—2025 广式甜品 姜撞奶 2025-05-30
3 T/GRA 014—2025 台山黄鳝饭 2025-04-10
4 T/GRA 013—2024 顺德鱼生制作师职业技能培训考核规范 2024-12-17
5 T/GRA 012—2024 顺德鱼生标准化示范单位（餐饮单位）评价认定规范 2024-12-17
6 T/GRA 011—2024 顺德鱼生标准化示范单位（养殖基地）评价认定规范 2024-12-17
7 T/GRA 010—2024 顺德鱼生全链条管理规范 第6部分：评价认定 2024-12-17
8 T/GRA 009—2024 顺德鱼生全链条管理规范 第5部分：餐饮服务 2024-12-17
9 T/GRA 008—2024 顺德鱼生全链条管理规范 第4部分：制作技艺 2024-12-17
10 T/GRA 007—2024 顺德鱼生全链条管理规范 第3部分：加工场所及卫生要求 2024-12-17
11 T/GRA 006—2024 顺德鱼生全链条管理规范 第2部分：供应链管理 2024-12-17
12 T/GRA 005—2024 顺德鱼生全链条管理规范 第1部分：养殖技术 2024-12-17
13 T/GRA 003—2022 粤菜师傅（顺德烹调师）职业技能培训师资格评价认定规范 2022-06-07
14 T/GRA 002—2022 粤菜师傅(顺德烹调师)职业技能等级规范 2022-06-07
15 T/GRA 001—2020 节约型粤菜点菜服务规范 2020-10-12