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昌吉回族自治州烹饪行业协会公布的标准
序号 标准编号 标准名称 公布日期
1 T/CJPR 015—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 丸子汤 2025-08-01
2 T/CJPR 014—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 包尔萨克 2025-08-01
3 T/CJPR 013—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 传统奶茶 2025-08-01
4 T/CJPR 012—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 油香 2025-08-01
5 T/CJPR 011—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 凉粉 2025-08-01
6 T/CJPR 010—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 黄面 2025-08-01
7 T/CJPR 009—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 凉皮 2025-08-01
8 T/CJPR 008—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 盐水烤肉 2025-08-01
9 T/CJPR 007—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 土鸡芋芋子 2025-08-01
10 T/CJPR 006—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 火烧 2025-08-01
11 T/CJPR 005—2025 非物质文化遗产 昌吉传统名小吃制作技艺 椒麻鸡 2025-08-01
12 T/CJPR 004—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 羊肉焖饼子 2025-08-01
13 T/CJPR 003—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 粉汤 2025-08-01
14 T/CJPR 002—2025 昌吉传统名小吃制作技艺 油糕 2025-08-01
15 T/CJPR 001—2025 非物质文化遗产 昌吉传统名小吃制作技艺 九碗三行子 2025-08-01