宁夏回族自治区农学会自我承诺
宁夏回族自治区农学会发布的T/NAASS 020—2022《宁夏规模奶牛场饲用燕麦青贮技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则，按照在本平台公布的《标准制定程序文件_NAASS》制定。T/NAASS 020—2022《宁夏规模奶牛场饲用燕麦青贮技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求，没有侵犯他人合法权益。
宁夏回族自治区农学会在自愿基础上作出本承诺，并对以上承诺内容的真实性负责。
宁夏回族自治区农学会
2022年12月16日
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 宁夏回族自治区农学会 | ||
| 登记证号 | 51640000MJX153778E | 发证机关 | 宁夏回族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 理论、政策研究，学术经验交流，人才培训，技术咨询。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 宿文军 | ||
| 依托单位名称 | 宁夏回族自治区农业农村厅 | ||
| 通讯地址 | 宁夏回族自治区银川市金凤区北京中路159号 | 邮编 : 750002 | |
| 标准详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 现行 | ||
| 标准编号 | T/NAASS 020—2022 | ||
| 中文标题 | 宁夏规模奶牛场饲用燕麦青贮技术规程 | ||
| 英文标题 | Regulations for oat silage of Ningxia Large-scale Dairy Farm | ||
| 国际标准分类号 | 65.120 | ||
| 中国标准分类号 | |||
| 国民经济分类 | A031 牲畜饲养 | ||
| 发布日期 | 2022年11月12日 | ||
| 实施日期 | 2022年12月16日 | ||
| 起草人 | 脱征军、肖爱萍、张凌青、张建勇、张宇、杨建、晁雅琳、解大为、徐寒、虎雪姣、兰剑、贾文娟、王占军、辛国省、李东宁、田博文、马晓霞、温万、田佳、王玲、许立华、孙立峰、刘维华、厉龙、岳彩娟。 | ||
| 起草单位 | 宁夏回族自治区畜牧工作站、维尔塔宁（银川）生物技术有限公司、宁夏大学、宁夏农林科学院。 | ||
| 范围 | 本文件规定了宁夏规模奶牛场饲用燕麦青贮的术语和定义、青贮形式、青贮制作、原料准备、贮后管理、质量要求、取用要求。 本标准适用于宁夏规模奶牛场饲用燕麦青贮，饲草加工企业、合作社可参照使用。 | ||
| 主要技术内容 | 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 燕麦青贮 oat silage 将适时机械化收获的燕麦装填至青贮设施中，在密闭厌氧的条件下，经过乳酸菌等有益微生物发酵，致酸度下降以抑制有害微生物的活性，从而保存营养并可贮存一定时间的粗饲料。 3.2 抽穗期 heading stage 燕麦穗部从旗叶叶鞘管中逐渐伸出的过程称为抽穗。一般穗子以抽出1/3～1/2的程度为抽穗标准。大田种植50%以上植株抽穗时，称为抽穗期。 3.3 宾州筛 Penn State Particle Separator 由美国宾夕法尼亚州立大学研究者发明，用于饲草料颗粒分级的筛，也叫草料分析筛。 4 青贮形式 4.1 窖式青贮 利用青贮窖进行青贮的方式。 4.2 裹包青贮 适时机械化收获，利用捆包机高密度打捆，并采用专业拉伸膜进行缠绕裹包的青贮方式。 5 原料准备 5.1 刈割前准备 选择专用收获机械，在晴朗无雨天刈割。 5.2 刈割时期 抽穗至开花期。 5.3 留茬高度 留茬高度≥10 cm，如遇倒伏、发霉变质等情况，不宜进行刈割。 5.4 翻晒 刈割后晾晒至含水量降至65%以下。 5.5 捡拾切碎处理 捡拾粉碎处理，切割长度3 cm～5 cm，并喷洒青贮添加剂。 6 青贮制作 6.1 窖贮 6.1.1 设施要求 青贮窖建设应符合NY/T 2698要求。装窖前清扫并消毒，窖体内壁铺设塑料薄膜，两侧延伸出墙体的塑料薄膜长度应满足封窖要求。 6.1.2 装填压实 处理过的燕麦青贮原料应迅速由内向外呈楔形分层填装，每层填装厚度不得超过15 cm，采用大型机械压实，装填与压实作业交替进行，密度应达到650 kg/m3以上。装填过程中不得有其他异物带入，装填压实后宜高出墙体80 cm～100 cm。 6.1.3 青贮添加剂 在卸料、推压及封窖前喷洒青贮添加剂，青贮添加剂应符合GB/T 22141、GB/T 22142和NY/T 1444规定，其用量与使用方法按照产品说明执行。 6.2 裹包青贮 6.2.1 设备与包材 青贮包材应符合BB/T 0024。 6.2.2 打捆包膜 用青贮设备进行裹包打捆，同时喷洒青贮添加剂，青贮添加剂同6.1.3。裹包压实密度达到650 kg /m3以上，缠绕6层～8层，包膜层层重叠50%以上。每包平均重量在650 kg～750 kg。 7 贮后管理 7.1 贮后定期检查，如发现破损漏气等应立即填补粘合。 7.2 裹包青贮应放置在地势干燥、通风、排水良好且周围无污染的地方，堆放高度不超过3层，做好防鼠防鸟等工作。 8 质量要求 8.1 评价标准 分别为感官、pH值、物理指标，见表1。 表1 感官检测与评价标准 类别 项目 优等 合格 劣等 感官指标 颜色 绿色、青绿色或黄绿色，有光泽 黄褐色、墨绿色，光泽差 全暗色、黑色、黑褐色，无光泽 气味 芳香酒酸味 香味淡或没有，具有微酸味 具有特殊的腐臭味或霉烂味 质地 手感松软，稍湿润，茎叶花保持原样 柔软稍干或水分稍多，部分茎叶花保持原样 干燥松散或结成块状，发粘，腐烂，无结构 pH值 ≤4.3 4.4～5.0 ≥5.0 物理指标 切割整齐，无拉丝；宾州筛检测上层筛≥65%，中层筛＜35% 8.2 检测方法 8.2.1 感官检测 8.2.1.1 颜色，在明亮处，自然光下目测。 8.2.1.2 气味，在自然条件下，用鼻嗅闻，检测青贮气味。 8.2.1.3 质地，用手搓捻，目测和手感青贮组织的完整性和是否发生霉变。 8.2.2 pH值测定 使用精密pH试纸或专用pH检测计进行测定。 8.2.3 物理指标检测 切割整齐，无拉丝；宾州筛检测上层筛≥65%，中层筛＜35%。 8.3 判定 以感官、pH值和物理指标要求为基准，某一项指标所在的最低等级即为综合质量评价等级。 8.4 卫生、营养指标与发酵指标 卫生指标应符合NY/T 1904规定。营养指标应达到以下标准：干物质≥28%、中性洗涤纤维＜50%、酸性洗涤纤维＜40%、粗灰分＜12%。发酵指标应达到以下标准：pH值＜5.0、乳酸＞5.5%、乙酸＜5.0%、丁酸＜0.05%。 9 取用要求 开窖后及时清理霉变或不合格的青贮饲料，每次青贮截面的取用深度不低于30 cm。 |
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| 是否包含专利信息 | 否 | ||
| 标准文本 | 查看 | ||
| 标准公告 | |||
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| 标准发布公告 | 2022/11/12 11:55:44 | ||
*由宁夏回族自治区农学会于2022/11/12 11:55:44在团体标准信息平台公布，最后修改时间：2022/11/12 11:55:44
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