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宁夏回族自治区农学会自我承诺

  宁夏回族自治区农学会发布的T/NAASS 017—2022《宁夏规模奶牛场高水分玉米湿贮技术规程》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_NAASS》制定。T/NAASS 017—2022《宁夏规模奶牛场高水分玉米湿贮技术规程》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  宁夏回族自治区农学会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

宁夏回族自治区农学会
2022年12月16日

团体详细信息
团体名称 宁夏回族自治区农学会
登记证号 51640000MJX153778E 发证机关 宁夏回族自治区民政厅
业务范围 理论、政策研究,学术经验交流,人才培训,技术咨询。
法定代表人/负责人 宿文军
依托单位名称 宁夏回族自治区农业农村厅
通讯地址 宁夏回族自治区银川市金凤区北京中路159号 邮编 : 750002
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/NAASS 017—2022
中文标题   宁夏规模奶牛场高水分玉米湿贮技术规程
英文标题   Regulations for High moisture corn silage production in Ningxia Large~scale Dairy Farm
国际标准分类号   65.120
中国标准分类号  
国民经济分类   A031 牲畜饲养
发布日期   2022年11月12日
实施日期   2022年12月16日
起草人   张宇、温万、张凌青、刘统高、苏海鸣、刘建岐、李世忠、谭学军、王学龙、王毓、脱征军、张建勇、肖爱萍、晁雅琳、张伟新、李相宁、温超、厉龙、田佳、李东宁、王倩、朱继红、艾琦、周佳敏、刘超、马晓霞、赵洁、樊东、刘华、陈思思、郑小彭、张柏信、马蛟龙。
起草单位   宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏龙海诚农牧机械制造有限公司、宁夏农垦乳业股份有限公司、灵武市幸福牛牧业有限公司、宁夏大学农学院、宁夏回族自治区农业环境保护监测站。
范围   本文件规定了宁夏规模奶牛场高水分玉米湿贮的术语和定义、技术要求、品质评价、测定方法。 本文件适用于宁夏规模奶牛场、高水分玉米湿贮加工企业。
主要技术内容   3 术语和定义拖
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 
高水分玉米湿贮饲料High moisture corn silage
玉米籽粒或玉米果穗,收获直接调制后,在密闭条件下通过乳酸菌的发酵作用形成的饲草产品,也称湿贮玉米。湿贮种类分全果穗湿贮(苞叶+玉米芯+籽粒)、果穗湿贮(玉米芯+籽粒)、玉米籽粒湿贮。湿贮方式分窖贮和拉伸膜裹包贮存。
3.2 
籽粒破碎率 Grain broken rate
破碎的玉米籽粒占收获时玉米籽粒比例。
[来源:T/CAAA 05-2018]
4 技术要求
4.1 收获期
玉米籽粒湿贮,在玉米籽粒乳熟后期和蜡熟期前期玉米籽粒出现黑层后进行收获,籽粒水分27 %~32 %,最佳为30 %~32 %。全果穗和果穗湿贮,在籽粒乳熟后期和蜡熟期前期籽粒含水量30 %~35 %时收获。
4.2 机械选择
籽粒收获选用籽粒玉米直收机械,玉米果穗收获选择穗收机械或配摘穗割台的青贮机,专用带压扁粉碎机械,拉伸膜裹包固定式裹包机。
4.3 收获运输
籽粒湿贮收获后运输到加工地点进行粉碎加工,收获运输到加工要求一般不超过4h,果穗湿贮收获后运输到加工地点进行粉碎加工,收获运输到加工要求一般不超过48 h,运输途中原料不卸货转运。
4.4 原料破碎
4.4.1 籽粒破碎率95 %以上,粉碎粒度一般通过4.75 mm筛>50 %,通过1.18mm 筛>25 %,0.06 mm筛下层<20 %。
4.4.2 全果穗和果穗湿贮,玉米芯和苞叶粉碎细度≤1 cm。
4.5 窖贮
4.5.1 压实
压窖玉米湿贮含水量不低于27 %,压实密度为 800 kg/m3~900 kg/m3。从下至上,层层压实,每层厚度维持在15 cm ~20 cm。压窖机械选用轮式机械,压实高度高出窖的上口30 cm~50 cm,中间高两边低。
4.5.2 密封
选用专用高强度密封膜材料,质量应符合 BB/T 0024 规定。膜的宽度应是窖宽度的1.2倍。高湿玉米装窖完毕后,窖的边缘应用半个轮胎或泥土压住,使整个湿贮料在封闭的环境下保存。
4.6 拉伸裹包膜贮存
4.6.1 裹包规格 
裹包一般为圆柱形,高度1.2 m,上下表面直径1.15 m,压实密度为 800 kg/m3~900 kg/m3。
4.6.2 膜的要求
膜质量应符合 BB/T 0024 规定,外膜厚度0.016 mm~0.020 mm,膜宽度在75 cm~80 cm,裹膜层数7层~9 层。内膜厚度0.025 mm、宽度120 cm,内膜4 层~5 层。
4.7 添加剂
可选用乳酸菌添加剂,在粉碎过程中加入,乳酸菌使用应符合 GB/T 22142、 GB/T 22141 和 HY/T 1444 的要求。添加剂须符合中华人民共和国农业部公告第318号的有关规定。
4.8 取料与饲喂
发酵时间不应低于45 d,最佳在56 d以上,取料时应从上向下垂直取用,尽量保持截面整洁。裹包取料从顶部拆开。PH值稳定在4.0~4.3后即可饲喂,取料后宜采用全混合日粮方式饲喂,取量按照2 d内喂完为宜。
5 品质评价
5.1 感官要求
颜色保持贮前的色泽,呈黄色,气味酸香。无黏性不结块、无干硬。
5.2 发酵控制指标
表1 高水分湿贮玉米发酵控制指标表
指标名称 指标范围
pH值 4.0~4.3
氨态氮,CP% ≤15
乳酸,% 2~4
丁酸,% <0.05
注: 乳酸、丁酸以占干物质的量表示。
6 测定方法
6.1 取样方法
高水分玉米湿贮饲料分析样品的取样,按照 NY/T 2129 的规定执行。
6.2 试样制备
高水分玉米湿贮饲料化学指标分析样品制备,按照 GB/T 20195 的规定执行。发酵品质指标分析样品的制备,分取湿贮饲料试样20 g,加入180 mL蒸馏水,搅拌1 min,用粗纱布和滤纸过滤,得到试样浸提液。
6.3 pH 值
将制备的高水分玉米湿贮饲料试样浸提液,参照 GB 10468 规定执行。
6.4 氨态氮含量
按附录A的规定执行。
6.5 有机酸含量
乳酸、丁酸含量按附录B的规定执行。


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标准文本   查看
标准公告
  标准发布公告 2022/11/12 11:32:19

*由宁夏回族自治区农学会于2022/11/12 11:32:19在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2022/11/12 11:32:19

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