中山市烹饪协会成立于2020年10月，位于中山市东区三溪村三溪下街30号402，协会创会会长为注册中国烹饪大师、广东粤菜大师工作室主持人郑耀荣，协会是中山市内从事餐饮业经营管理、烹饪教学、烹饪理论和食品营养研究、联合开设烹饪专业的学校单位、社会团体和资深大师、经营管理人员自愿组成的、经中山市民政局正式登记注册的非营利性社会团体法人。目前协会有三位注册中国烹饪大师，六位中山粤菜荣誉大师，两位广东省五星级粤菜师傅，两位大师获得中华金厨奖，三名广东省粤菜师傅大师工作室主持人，两名中山市粤菜师傅大师工作室主持人，获得正高级职称三人，获得副高级职称四人，获得中级职称数十人。另外，协会与中山市现代职业技术学校、中山市技师学院、中山职业技术学院开展积极合作，有一批优秀的烹饪专业教师参与协会的活动组织和统筹。

中山市烹饪协会成立以来已参与和承办市、镇的粤菜师傅烹饪大赛、市商务局“共建文明餐桌，杜绝餐饮浪费”活动、市消委会“放心消费承诺”活动、东区“网络订餐、快乐到家”等众多项目。参与筹备和执行了由中山市人民政府、广东省人社厅、中国烹饪协会主办 “粤菜师傅工程中山市美食文化周暨粤菜烹饪全国邀请赛”，承办了广东省第二届职业技能大赛餐饮行业职业技能竞赛暨全国赛选拔赛。开展“新晋二十家餐饮名店”、“新晋十大名菜名点”、“新晋十大粤菜名厨”和中山市星级厨师评选等活动。