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黑龙江省食品科学技术学会团体标准审查会顺利召开
发布人:黑龙江省食品科学技术学会 发布时间:2021-11-30


2021年11月21日,由黑龙江省食品科学技术学会组织的《低温发酵乳生产技术规范》、《浓缩发酵乳》两项团体标准线上审查会顺利举行。

线上审查会照片.png

本次会议邀请到来自黑龙江省质量监督检测研究院、华测检测认证基团股份有限公司、齐齐哈尔市检测检验中心、哈尔滨商业大学的5位专家组成专家组对两项标准进行审查。东北农业大学、国家乳业工程技术研究中心、光明乳业技术研究院等相关编写单位人员参加了会议。会上专家组听取了标准编写工作组对《低温发酵乳生产技术规范》、《浓缩发酵乳》两项团体标准编制背景、过程以内容的汇报,并对标准送审稿进行了深入细致的审查。专家们对两项团体标准编制提出了具体要求和修改意见,并形成了书面审查意见。

经过讨论和审查评议,专家组认为两项团体标准内容科学、合理、完整,具有可操作性,对于指导生产,提高工艺水平,保证产品质量,推进产业发展具有重要的指导意义。专家组一致同意该标准进入报批环节。标准编写工作组将针对专家组提出的问题对标准文本进一步完善,形成报批稿,按相关程序进行审批发布。