首页 > 团体标准 >

ICS67

团体标准

T/CDDS 001—2020

蔡甸豆丝

2020-12-30发布2020-12-20实施

武汉市蔡甸区豆丝研究会发布

现行 T/CDDS 001—2020

蔡甸豆丝

公布日期：2020-12-30 发布日期：2020-12-10 实施日期：2020-12-20

所属团体：武汉市蔡甸区豆丝研究会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.060 谷物、豆类及其制品

中国标准分类 -

国民经济分类 C 制造业 -> C14 食品制造业 -> C143 方便食品制造 -> C1431 米、面制品制造

研制信息

起草单位武汉市蔡甸区万顺农产品专业合作社武汉市标准化研究院

起草人夏长兴卢素芳熊舟翼熊汉国向小雪任雯菁

范围

主要技术内容本文件规定了蔡甸豆丝的产品分类、要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件规定了以优选本地优质籼米、蔡甸莲藕为主要原料，添加黄豆和/或绿豆、小麦粉、淀粉，添加适量的饮用水、食用盐，添加或不添加荞麦、蔬菜、瓜果、豌豆、红豆、大豆，添加或不添加食品添加剂（乳酸），经选料、清洗、浸泡、莲藕榨汁、磨浆、拌料、糊化成型、冷却、切丝、烘干及包装等工艺加工而制成的蔡甸豆丝。

适用范围本文件规定的蔡甸豆丝生产地域范围为湖北省武汉市蔡甸区所辖蔡甸街、奓山街、永安街、侏儒山街、大集街、张湾街、索河镇、玉贤镇、消泗乡、桐湖农场、洪北农业示范区、成功现代都市农业发展区共12个街乡镇。

是否包含专利否

预览模式，未正式公布，仅供预览使用！预览模式，未正式公布，仅供预览使用！预览模式，未正式公布，仅供预览使用！

预览模式，未正式公布，仅供预览使用！预览模式，未正式公布，仅供预览使用！预览模式，未正式公布，仅供预览使用！

预览模式，未正式公布，仅供预览使用！预览模式，未正式公布，仅供预览使用！预览模式，未正式公布，仅供预览使用！

{{ detail.standardStatusName }}

{{ $t('standardDetail.aboutToAbolish') }}

{{ detail.standardNo }}

{{ detail.standardTitleCn }}

{{ detail.standardTitleEn }}

{{$t('standardDetail.filePublishDate')}}：{{ detail.filePublishDate || '-' }} {{$t('standardDetail.publishDate')}}：{{ detail.publishDate || '-' }} {{$t('standardDetail.implementDate')}}：{{ detail.implementDate || '-' }} {{$t('standardDetail.abolishTime')}}：{{ detail.disabledDate || '-' }} {{$t('standardDetail.upcomingAbolishDate')}}：{{ detail.disabledDate }}

{{$t('standardDetail.belongOrg')}}：{{ detail.organName }} {{ file.tagName }}

{{ $t('standardDetail.adminPreviewCn') }}

{{ $t('standardDetail.adminPreviewEn') }}

{{ date }}

{{ getTimelineDisplayTitle(cell.item) }} 当前

{{ meta.label }}：{{ meta.value }}

{{$t('standardDetail.icsNo')}} {{ detail.icsl1Name || '-' }}

{{$t('standardDetail.ccsNo')}} {{ detail.ccss1Name || '-' }}

{{$t('standardDetail.nationalEconomy')}} {{ detail.ccsl1Name || '-' }}

{{$t('standardDetail.draftingUnit')}} {{ part.text }} -

{{$t('standardDetail.drafter')}} {{ drafterText }} -

{{$t('standardDetail.mainContent')}} {{ detail.mainContent || '-' }}

{{$t('standardDetail.scope')}} {{ detail.scope || '-' }}

{{$t('standardDetail.hasPatent')}} {{ detail.isPatentName || '-' }}