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ICS67

团体标准

T/GAAGB 001—2021

高安好粮油大米

2021-09-17发布2021-03-01实施

高安市粮食商业协会发布

现行 T/GAAGB 001—2021

高安好粮油大米

The Grain & Oil Productsof GaoAn - Rice

公布日期：2021-09-17 发布日期：2021-02-01 实施日期：2021-03-01

所属团体：高安市粮食商业协会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.060 谷物、豆类及其制品

中国标准分类 -

国民经济分类 A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A011 谷物种植 -> A0111 稻谷种植

研制信息

起草单位高安市粮食和物资储备集团有限公司高安市粮油质量监督检验站江西高安粮油食品集团有限公司高安市盛发粮油有限公司江西高安市成刚辉粮油有限公司。

起草人敖　敏廖　敏杨爱民章立平丁奋勇梁罗成

范围

主要技术内容质量指标籼米粳米水分含量1/% ≤ 14.5 15.5 不完善粒含量/% ≤ 1.0 杂质2含量/% ≤ 0.1 黄粒米含量/% ≤ 0.1 互混/% ≤ 0 色泽、气味无异常色泽和气味食味值/分≥ 80 80 碎米总量/% ≤ 12.5 7.5 其中小碎米/% ≤ 0.5 0.5 垩白度/% ≤ 8.0 8.0 垩白粒率3/% ≤ 7.0 6.0 注1：企业应根据产品销售区域，在此限量的基础上确定产品在一定期限内能够安全保质的水分含量的最大限量；注2：砂土、石子、玻璃、塑料等不可检出；注3：计算垩白面积大于等于二分之一米粒投影面积的垩白粒占总试样整精米粒数的比例。

适用范围

是否包含专利否

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