主要技术内容
3 术语和定义.
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 生产管理
养殖环境
养殖设施建设应符合标准NY/T 2169。
养殖环境应符合NY/T 388规定,羊舍应保持清洁、卫生,粪便处理应符合NY/T 1168的规定。
饲养管理
4.2.1 羔羊培育
饲料质量符合NY/T 1344的规定、饲草卫生指标符合GB 13078的规定。
羔羊3月龄、体重15 kg以上时可以进行断奶。应加强断奶后羔羊的饲养管理,减少应激。
4.2.2 去势
羔羊断奶后,开始进入育肥阶段时应去势。
去势操作应由专业人员执行,避免伤亡造成损失。去势后应精心护理以使羔羊尽快恢复。
去势伤口恢复后,进入育肥阶段。
5 羔羊育肥
基本要求
羊的舍饲育肥生产所用饲料应符合NY/T 1344,为羊提供的饮水应符合NY/T 5027标准的要求。
育肥与管理
使用购入饲料时应书面记录供方饲料的原料成分及含量,使用自配料应保留饲料配方及配料单,饲料原料应符合《饲料原料目录》,其来源应可追溯。
育肥前应对羊只分群,将体重相近、性别相同的羔羊分在一群,每个育肥单元40~60只为宜。
育肥前应使用广谱驱虫药驱除体内外寄生虫。
不得使用变质、霉败或被污染的饲草(料),不应使用动物源性饲料,饲料卫生质量应符合GB 13078。
根据羊群不同生理阶段提供符合其营养需要的日粮,并且达到维持良好身体状况的需要量。
饲粮组成中应有足够的粗纤维供羊反刍,饲粮中粗饲料占60 %以上。
育肥开始时,添加饲料的量应逐步增加,不可突然改变饲粮组成或饲喂量,如需变更应逐步过渡,过渡期应在7 d以上。
每日每只羔羊精补料补饲量以0.2 kg~0.3 kg为宜,应从0.1 kg逐渐增加,7 d内达到预期补饲量。
育肥采用料槽饲喂方式,每只羊采食位置宽度不小于40 cm。
饲喂设备的设计、安装和维护应考虑保护饲料不被污染。
应采取措施防止饲料贮藏过程中的污染、腐败变质。
不得使用非治疗抗生素或激素类物质促进生长,经治疗的羊屠宰上市前应有休药期。
一个育肥期,应在育肥单元中选定10只~15只羊作为育肥效果监测羊,每间隔15d或30d称重,依据增重效果调整育肥策略。
羔羊8月龄、体重达35 kg后出栏。
饮水
应保证羊的饮水量和水的质量。
舍内最多20只羊配备一个饮水位置。
羊可自由饮水,冬季要防止水槽结冰。
水槽等应保持清洁,并定期维护和消毒。
补盐
使用符合营养舔砖,舔砖悬挂于羊活动场、料槽和休息场所等。
每日补盐量5 g~10 g。
清洁与防疫
保持圈舍清洁卫生、通风、干燥,定期打扫、观察、消毒,预防疾病发生,
按照GB 39915加强免疫与疾病预防管理。
6 档案记录
养殖场、户应建立养殖档案,并有专人管理。
档案内容主要包括:饲料、兽药、疫苗采购使用发放记录,免疫接种记录和驱虫记录,疫病治疗、监测记录,病理解剖记录,销售记录等。
所有资料要按时整理分析、分类归档,并长期保存。
适用范围
本文件规定了阿尔巴斯绒山羊羔羊育肥技术的术语和定义、生产管理、饲喂与饮水、记录。
本文件适用于阿尔巴斯绒山羊羔羊的育肥。
是否包含专利
否