起草单位
中国物品编码中心深圳市标准技术研究院浙江省质量科学研究院河北省标准化研究院山东省标准化研究院重庆市质量和标准化研究院安徽省质量和标准化研究院新疆维吾尔自治区标准化研究院北京市标准化研究院福建省标准化研究院中国条码技术与应用协会供广深圳肉类智能交易市场有限公司深圳市众口味食品集团有限公司嘉兴市市场监督管理局浙江青莲食品股份有限公司石家庄市惠康食品有限公司重庆豆奇食品有限公司九龙奇观分公司重庆市扑真食品有限公司安徽上甲生物科技有限公司必斐艾食品有限公司淮南宜生生物科技有限公司黄山市产品质量检验研究院宿州市预制菜学会北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)北京荟安鲜食品有限公司北京百味绿春食品有限责任公司紫兴园(北京)食品科技有限公司福建易太食品发展有限公司福州源丰海洋科技有限公司枣庄市标准计量研究中心。
起草人
吴新敏潘陈升孔洪亮徐立峰冯雪萍练 晓郭 锐程璐璐潘凯凌李丛芬王少然刘利红张 梁陈晓荣罗琳燕罗雪娟袁劲波殷文正茹克百提·艾尔肯阿斯亚·买买提依明韩玉凡孔维佳王 嘉周顺骥张玉英李文婷孙雨平田金禄陈伟峰李志甜崇金峰李 丽吴晓清杜志才张 汁王晓霞燕 芦韩 玉刘 明张朝强陈承彬马 瑞刘 毅常晓雨刘后继谢卫东陈金玉刘小阳鲍妮娜史 娜吴燕涛周小夏李学飞司晓涛葛 蕊赵京京李小山吴 欢曾荣急戴海志李庆华任聪。