主要技术内容
1术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
2园地选择
选择交通便利、接近水源、无污染，海拔高度为300 m～3000 m，土层深厚，土质疏松肥沃的沙壤土或壤土，符合GB 15618的规定。灌溉水符合GB 5084的规定。
2.1海拔
1500m以下均可种植，800m以下最为适宜。
2.2 温度
最适年均温度19℃～22℃。
2.3土壤
选择土质疏松、土层深厚、通气良好、排水畅通、pH6.0～6.5的壤土。
2.4种植环境
宜选择交通方便、水源充足、避风地种植。
3种植前准备
3.1品种选择
宜选择结果性能强、抗逆性好的品种。
3.2整地
清除园地内大块石头、杂草以及杂物后，挖好畦面，下足腐熟有机基肥，一般施5㎏～10㎏/株，将基肥与土壤充分混匀，将畦面整成龟背状，淋透水后即可定植。挖好排灌沟，使地下水位保持在离地面80cm以下。
3.3 种植密度
行距2.3m～2.5m，株距1.5m，每667㎡定植178株～193株。
3.4种苗选择
宜选择苗高15cm左右，茎粗0.4cm以上，5～7片真叶，根系正常、无病虫害的种苗。
4定植
4.1定植时间
每年2月～10月均可定植，最佳时间为2月下旬至3月上旬。
4.2定植方法
定植时剥除营养杯（袋），不可将杯（袋）泥弄散。定植深度以杯面与畦面平齐为宜。定植后淋透定根水。
5果园管理
5.1幼树管理
5.1.1水分管理
根系分布区域土壤含水量保持在50%～70%，雨季做好排水工作。
5.1.2施肥
定植后10d～15d开始淋施0.3%的壮苗肥，每7d左右一次，连续2～3次，以氮肥为主。
5.2结果树管理
5.2.1水分管理
栽培时采用覆盖保水,旱季每4d～5d灌溉一次，宜在早或晚进行，保持土壤湿润。雨季及时排水防涝。
5.2.2施肥
5.2.2.1 催花肥
在现蕾前后施，以氮肥为主，适当增加磷、钾肥。每株施2次肥，总共施尿素50g、复合肥（N:P:K=15:15:15）25g、钾肥25g。
5.2.2.2 壮果肥
在植株进入盛花座果期后，每个月施肥2次，每株总共施复合肥（N:P:K=15:15:15）75g、钾肥75g。采收前2个月左右增施有机肥。
5.2.3摘除侧芽及疏果
及时摘除侧芽，座果期及时疏果，每个节位保留1～2个果实。
5.2.4防风
采用矮生品种，必要时以尼龙绳或竹、木支撑加固。
6病虫害防治
病虫害防治按照NY/T 1697规定执行。
7采收、贮藏及运输
7.1 采收
当果实表现出番木瓜固有的品质特征（包括色泽、风味等）即可采收。采收时应用枝剪将果柄基部剪断，果柄朝下，避免磕碰。
7.2 贮藏及运输
贮藏和运输按照NY/T 691规定执行。
适用范围
本文件规定了番木瓜种植技术的园地选择、种植前准备、定植、果园管理、病虫害防治、采收、贮藏及运输等要求。
本文件适用于番木瓜种植。
是否包含专利
否
