主要技术内容
环境特征
会宁县位于甘肃省中部，白银市南端，地势由东南向西北倾斜，梁峁起伏、沟壑纵横；属中温带半干旱气候。
气温年平均气温9.2℃，无霜期154 d。
日照年平均日照时数2630h。
降水量年降水平均量267.1毫米
土壤壤土排水良好，土层深度达0.9m以上。
种植应按NY/T 2703的规定进行。
感官要求
项 目 指标 检验方法
青贮料 干草 切开后目测，品尝。
色泽 绿色、黄绿色或黄色 绿色、黄绿色或黄色
气味 有青草的芳香，无异味 有干草的芳香味，无异味
质地 茎叶结构清晰，或基本保持原状，无霉烂、粘滑或干硬 茎叶结构基本保持原状，无霉烂
理化指标
项 目 指标 检验方法
青贮料 干草
水分，% ≤ 65 14.0 GB/T 6435
粗蛋白（CP，以干基计），% ≥ 16.0 GB/T 6432
中性洗涤纤维（NDF，以干基计），% ≤ 46.0 GB/T 20806
酸性洗涤纤维（ADF，以干基计），% ≤ 36.0 NY/T 1459
灰分（以干基计），% ≤ 12.0 GB/T 20806
杂草，% ≤ 5.0 NY/T 1170
安全要求应符合GB 13078的规定。
适用范围
本标准规定了地理标志产品会宁紫花苜蓿的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。
本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册（注册号：39762104）的地理标志产品会宁紫花苜蓿（会政函〔2017〕31号）。
是否包含专利
否
