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ICS67

团体标准

T/JGE 0025—2022

江西绿色生态干香菇

2022-10-21发布2022-10-16实施

江西省绿色生态标准创新联合会发布

现行 T/JGE 0025—2022

江西绿色生态干香菇

Jiangxi Green Ecology-dried Lentinula edodes

公布日期：2022-10-21 发布日期：2022-10-11 实施日期：2022-10-16

所属团体：江西省绿色生态标准创新联合会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.080 水果、蔬菜及其制品 -> 67.080.20 蔬菜及其制品

中国标准分类 -

国民经济分类 A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 -> A0142 食用菌种植

研制信息

起草单位江西三爪仑绿色食品开发有限责任公司靖安县市场监督管理局江西省质量和标准化研究院山东省标准化研究院

起草人李鸥叶周学礼茅义林舒卫才陈　超涂志明冀海贵

范围

主要技术内容本文件技术内容创新性说明如下： ——与国家食品安全标准相比，本文件中“ 铅（以 Pb 计） ≤0.3 mg/kg，总汞（以 Hg 计） ≤0.05 mg/kg，总砷（以 As 计） ≤0.3 mg/kg” 严于 GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定的“ 铅（以 Pb 计） ≤1.0 mg/kg，总汞（以 Hg 计） ≤0.1 mg/kg，总砷（以 As 计） ≤0.5 mg/kg”； ——与绿色食品行业标准相比，本文件中“ 镉（以 Cd 计） ≤0.5 mg/kg” 严于 NY/T 749-2018《绿色食品食用菌》中“ 镉（以 Cd 计） ≤2.0 mg/kg” ，并且农药最大残留限量均为不得检出，严于 NY/T 749-2018《绿色食品食用菌》中规定。

适用范围

是否包含专利否

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