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ICS67

团体标准

T/GZCX 030—2025

刺梨食药同源花果茶

2025-12-25发布2026-01-01实施

贵州省刺梨行业协会发布

现行 T/GZCX 030—2025

刺梨食药同源花果茶

公布日期：2025-12-25 发布日期：2025-12-25 实施日期：2026-01-01

所属团体：贵州省刺梨行业协会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.080 水果、蔬菜及其制品 -> 67.080.10 水果及其制品

中国标准分类 -

国民经济分类 C 制造业 -> C15 酒、饮料和精制茶制造业 -> C153 精制茶加工

研制信息

起草单位贵州省天然产物研究中心中国食品发酵工业研究院有限公司贵州省刺梨产业技术创新中心国药集团同济堂（贵州）制药有限公司贵州省生物技术研究所贵州省现代农业发展研究所贵州威凌生物科技有限公司贵州黑赐梨生物科技有限公司贵州省贵定县凤凰茶业有限责任公司北京家有尊享电子商务有限公司国药集团贵州大健康产业发展有限公司贵州赛斯刺梨大健康产业有限公司贵州得宝农业科技有限公司贵州山珍宝绿色科技开发有限公司贵州极海果蔬饮品工程技术有限公司贵州山王果健康实业有限公司贵州亿欣园现代农业有限公司贵州黎民贵胄资环农文旅科技有限公司贵州省新众食品研发有限公司黔南民族职业技术学院贵州大学贵州省绿茶品牌发展促进会贵州省刺梨行业协会。

起草人王　瑜李良群苑　鹏柳　嘉孙　超李立郎孙宜春漆正方李齐激王　辉杨　娟杨小生李稳新张朝举郎　瑞廖　秀杨　艳冯建萍白　侠郭碧惠朱　俊聂德友舒福远叶　鑫孟　洋陈　鹏徐嘉民王智旺。

范围

主要技术内容 4 要求 4.1 原辅料要求 4.1.1 茶叶：应符合GB 31608 的规定。 4.1.2 刺梨：应采用新鲜、成熟、无病虫害、无霉变、无异味、无杂物，鲜果横径 ≥ 2.5 cm，符合GB 2762、GB 2763 的规定。 4.1.3 陈皮（橘皮）、山药、山楂、马齿苋、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子（拐枣）、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、菜菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇（蕲蛇）、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子等药食两用原料：应符合既是食品又是药品的物品名单（药食同源）卫法监发〔2002〕 51 号、GB 2762、GB 2763的规定。 4.1.4 人参：应符合卫生部关于批准人参（人工种植）作为新资源食品的公告（卫生部公告2012年第17号）的规定及相应的食品安全标准和有关规定。 4.1.5 玛咖粉：应符合卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第13号）的规定及相应的食品安全标准和有关规定。 4.1.6 党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶：应符合国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》（2023年?第9号）的规定。 4.1.7 生产用水：应符合GB 5749的规定。 4.1.8 其他原辅物料：应符合相应标准和有关规定,不得使用和添加不符合食品安全管理要求的物品。 4.2感官要求感官指标应符合表1的规定。

适用范围

是否包含专利否

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