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ICS67

团体标准

T/YNFS 1.7—2021

深纹核桃生产加工技术规程第7部分：琥珀核桃仁和蜂蜜核桃仁

2021-03-08发布2021-05-01实施

云南省林学会发布

现行 T/YNFS 1.7—2021

深纹核桃生产加工技术规程第7部分：琥珀核桃仁和蜂蜜核桃仁

公布日期：2021-03-08 发布日期：2021-03-01 实施日期：2021-05-01

所属团体：云南省林学会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.080 水果、蔬菜及其制品 -> 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

中国标准分类 -

国民经济分类 A 农、林、牧、渔业 -> A02 林业 -> A025 林产品采集 -> A0252 非木竹材林产品采集

研制信息

起草单位云南省林业和草原科学院南涧县红云核桃加工销售有限责任公司。

起草人耿树香左红云陈海云宁德鲁缪福俊马　婷徐　田肖良俊。

范围

主要技术内容前? 言 II 引言 III 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 加工工艺 2 4.1 琥珀核桃仁加工工艺 2 4.2 脱衣琥珀核桃仁加工工艺 2 4.3 蜂蜜核桃仁加工工艺 3 5 技术要求 3 5.1 原材料要求 3 5.2 感官要求 3 5.3 理化指标 4 5.4 微生物指标要求 4 5.5 净含量 4 5.6 食品添加剂及辅料 4 6 试验方法 5 6.1 感官指标 5 6.2 理化指标 5 6.3 微生物指标 6 7 检验规则 6 7.1 组批 6 7.2 抽样 6 7.3 出厂检验 6 7.4 型式检验 6 7.5 判定规则 6 8 包装及运输 6 8.1 标志 6 8.2 包装 7 8.3 运输 7 8.4 贮存 7

适用范围

是否包含专利是

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