主要技术内容
本标准与T/MHC 003—2020相比, 除编辑性修改外,主要变化如下:
———由国家市场监督管理总局令公布的《定量包装商品计量监督管理办法〔2023〕第 70号)》代替原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第 75号)
———本标准增加了产品类别:勐海普洱茶(熟茶或生茶)紧压茶 解散茶。
———本标准增加了勐海普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶解散茶的感官品质特征规定。
适用范围
本标准规定了勐海普洱茶产品的生产范围、术语和定义、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于在勐海县辖区内经传统、独特的加工工艺:摊青、杀青、揉捻、解块、日光干燥、精制、发酵(或不发酵)、拼配(或不拼配)、蒸压成型(或不蒸压)、解散(或不解散)、干燥、包装制成的勐海普洱茶产品。
是否包含专利
否