起草单位
本标准核心起草单位:山东百佳食品有限公司山东恋味食品有限公司韩城市宏达花椒香料有限公司四川家和原味香料有限公司四川丁点儿食品开发股份有限公司。 本标准主要起草单位:中华人民共和国梧州海关(南宁海关香料检测区域性中心实验室)山东农业大学。 本标准协同起草单位:通标标准技术服务(青岛)有限公司海乐香辛料(济南)有限公司山东百佳调味品有限公司济南海关聊城海关四川美料美味食品科技有限公司英联食品投资(中国)有限公司青岛柏兰集团有限公司纽利味食品(北京)有限公司山东植味源食品有限公司山东商业职业技术学院。
起草人
本标准主要起草人:崔培恩刘继华吴耀军苏绍涛刘桂宁孙秀东李 漪袁秉康乔旭光卢晓明李宁阳郑振佳。 本标准协同起草人:张明月姜财勇王吉盈陈永强毛子奇王 琦张 凯文旭娟牛亚鑫吕国强毛学军李 伟韦 伟刘 伟朱秀焕蒋国豪王 欣殷东梅周灵灵杜国辉张咏梅。