主要技术内容
枣品种 七月鲜
1 范围
本文件规定了七月鲜枣品种的来源和分布及植物学特征和生物学特性。
本文件适用于对七月鲜枣品种的认定。
2 规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 来源和分布
来源
原产陕西省合阳县，由当地农家品种优良株系选育而来。2003年经陕西省林木品种审定委员会审定并命名，2013年通过国家林业局林木品种审定委员会审定。
新疆种植区
2001年首次引入新疆昌吉回族自治州呼图壁县。主要栽植区域集中分布在和田地区、喀什地区、阿克苏地区及巴音郭楞蒙古族自治州，在克孜勒苏柯尔克孜自治州、吐鲁番地区、哈密地区、昌吉回族自治州、伊犁哈萨克自治州等地州及乌鲁木齐、石河子、博乐等地均有零星种植。
5 特征特性
植物学特征
5.1.1 树冠
树姿直立，树势中庸，树冠多呈自然纺锤形，枝条中等密。
5.1.2 主干
干性较强，主干灰褐色，皮裂中度深，不宜脱落。1年生枝表皮红褐色，光滑；二年生枝灰褐色；多年生枝深褐色。
5.1.3 枝
枣头
枣头红褐色，萌发力强，生长势较强，其上着5个以上二次枝，平均生长量47 cm。一次枝上针刺不发达，直立，长0.3 cm～0.5 cm；二次枝上针刺发达，平斜，长0.7 cm～2.5 cm。
枣股
枣股中大，圆锥形，一般抽生枣吊2～5 个。
枣吊
枣吊中长，一般达16.0 cm～26.0 cm，粗0.15 cm～0.2 cm，节间长1.1 cm～2.0 cm。
5.1.4 叶
长卵圆形，浅绿色，有光泽。叶长6.8 cm～7.9 cm，宽3.3 cm～4.4 cm，叶尖较锐,叶缘有锐锯齿。
5.1.5 花
花中大，花量多，昼开型。
5.1.6 果
果实大，长圆形或卵圆形，大小较均匀，平均纵横径4.99 cm×3.62 cm。果面光滑，果肩棱起，果顶圆，顶洼广而深。
鲜枣
平均单果重30.0 g左右，最大70 g以上。可溶性固形物含量30%以上，可食率97.8%，制干率48%。果皮薄，深红色，表面蜡质较少,肉质细而较松脆，白色或绿白色，味甜汁多，品质优。
干枣
平均单果重12.5 g。含总糖65.4%～77.9%，总酸0.19%～0.86%。可食率94.8%。果皮皱褶较多，紫红色，有光泽，肉质细腻，色淡黄，味甜，品质上等。
枣核
核中大，长纺锤形，先端突尖，极少含种仁。
生物学特性
5.2.1 生长特性
树势中庸，适应性强，抗旱、抗寒、耐瘠薄，也较抗风和耐盐碱。
5.2.2 结果习性
结果早，成熟早。自然座果率高，丰产稳产性强。果实生育期80 d～90 d。
5.2.3 经济特性
既可鲜食，又可制干、加工，为大果型优良品种。北疆可作为鲜食枣品种、南疆和东疆可作为鲜食和制干兼用品种种植。
5.2.4 抗逆性
抗逆性强，耐低温能及耐盐性较强。果实不易裂果，但对黑斑病较为敏感。
5.2.5 物候期
南疆3月下旬至4月上旬萌芽，5月中下旬始花，6月中下旬幼果形成，8月中下旬果实成熟，10月中下旬落叶；北疆采用平茬栽培，物候期较南疆推迟20 d～30 d；东疆物候期较南疆提前5 d～10 d。
适用范围
本文件规定了七月鲜枣品种的来源和分布及植物学特征和生物学特性。
本文件适用于对七月鲜枣品种的认定。
是否包含专利
否
