主要技术内容
1 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
1.1 R2E2芒果 R2E2 mango
R2E2原产澳洲,又名澳芒,1982年,由澳大利亚的Ian Bally、Ross Wright和Peter Beal选育出,1991年投入商业生产。于2009年引进我国,在台湾、海南、广西、云南等地区种植。果实成熟时粉红色,蟠桃型,单果重0.5 kg~1.5 kg,可溶性固形物含量16 %~18 %。
2 园地选择
2.1 环境要求
环境质量应符合NY/T 391 的规定。
2.2 立地条件
年均气温18 ℃以上,极端低温0 ℃以上,全年无霜,花期无连续低温阴雨天气。土壤肥沃、疏松透气、pH值为5.5~7.5,排灌条件良好。灌溉用水应符合GB 5084 的要求。
3 建园
3.1 园地规划
因地制宜,合理划分作业区,根据作业区规划干道、机耕道及排灌系统。
3.2 配套设施
在果园内配套修建管理房、原料贮藏室、选果棚、成品存放室等设施。
3.3 整地
大于5°的坡地修筑等高梯田。清除园地内杂物,全园深翻80 cm~100 cm,曝晒一个月后耙碎平整。
3.4 种植前准备
按照400 cm×400 cm的株行距定标,挖口宽80 cm、深70 cm、底宽60 cm以上的种植穴,挖穴时表土与底土分开堆放,定植前一个月进行回土,先将表土回至下层20 cm,然后将20 kg~30 kg有机肥与1 kg过磷酸钙、0.5 kg复合肥(15:15:15)充分混匀后回至中、上层,底土回至表面覆盖,回填后种植穴高于地面20 cm左右。肥料使用应符合NY∕T 394 的规定。
4 定植
4.1 时间
最佳定植时间为2月~3月。
4.2 苗木选择
选择健壮的袋装嫁接苗。苗木应符合NY/T 590 的规定。
4.3 方法
对种苗进行截顶,剪除嫩梢,除去种苗袋,挖小穴栽植,扶正幼苗,定植深度以表土覆盖营养土5 cm~8 cm为准。定植后做半径80 cm~100 cm的圆形平整树盘,立即浇透定根水。
4.4 及时补植
定植15 d~20 d检查成活情况,发现死苗,及时补植。
5 幼龄树管理
5.1 肥水管理
按照T/YNRZ 008—2022执行。施肥应符合NY/T 394 的要求。
5.2 定干定形
5.2.1 定干
保持苗木直立生长,在离地70 cm左右密节芽上方定干。
5.2.2 定形
抽生分枝后保留顶端4枝生长健壮、分布均匀的枝条作为一级主枝。一级主枝二次梢老熟后截顶,促进其分枝,选留3条~4条分布均匀、生长健壮的分枝作副主枝,待副主枝生长至40 cm~50 cm时再截顶,选留第二层副主枝3条~4条作为结果母枝。短截直立徒长枝,剪除交叉枝、重叠枝。培养成枝条结构合理、通风透光的伞形树冠。
5.3 杂草管理
施基肥后,沿行向树苗两侧各覆盖宽度为100 cm的防草布,两张防草布中间不留缝隙。行间实施果园生草技术,按照DB5305/T 53 的要求执行。
6 结果树管理
6.1 施肥管理
6.1.1 基肥
采果修剪后重施基肥,交替于植株的两对侧90 cm~120 cm处开长×宽×深为100 cm×30 cm×30 cm的施肥沟,每株施25 kg~30 kg有机肥、1.5 kg复合肥(15:15:15)和0.5 kg钙镁磷肥,有机肥、复合肥与表土混合后回填下层,底土覆盖于表面,回填后浇透水。肥料使用应符合NY∕T 394 的规定。
6.1.2 追肥
按照以下步骤进行追肥:
1)第一,第二次夏梢萌发前各追肥1次,每株每次施氮肥0.2 kg和平衡水溶肥0.1 kg。
2)12月初,每株施有机水溶肥0.1 kg,0.5‰芸苔内酯素+0.3%磷酸二氢钾喷施叶面。
3)次年1月初,每株施水溶肥(N:P2O5:K2O为20:20:20+TE)0.1 kg,0.3%磷酸二氢钾喷施叶面。
4)2月初谢花后,每株施水溶肥(N:P2O5:K2O为20:20:20+TE)0.1 kg。
5)生理落果后,每株按0.1 kg氮肥配合0.1 kg高钾水溶肥追施2次,2次肥间隔7 d~10 d。
6.2 水分管理
结果树在萌芽开花前浇透水1次~2次,花期视土壤缺水情况浇水,每5 d~7 d浇水1次,幼果生长期增加浇水量,每3 d~5 d浇水1次。其余时间视土壤墒情及时补水。
6.3 修剪
每季果修剪3次:
1)第1次,采果后及时剪除衰老的枝条,将第二层副主枝或结果枝短截,回缩至距主干主枝100 cm~120 cm处,枝头均匀分布于树冠,树体高度保持140 cm~150 cm,冠幅180 cm~200 cm。保留主枝上位置适当的部分徒长枝,用于逐年更新替换第一层和第二层副主枝。
2)第2次,二次梢老熟后疏除过密、交叉、重叠、阴弱、倒长及病虫梢,每株保留80条~90条分布均匀、发育充实直立或半直立生长新梢。
3)第3次,花芽分化前疏除阴弱枝、交叉、重叠和病虫枝。
6.4 套袋
6.4.1 规格
果袋规格选用22 cm~24 cm×32 cm~34 cm的防水双层避光牛皮纸果袋或无纺布袋。
6.4.2 方法
生理落果后喷洒1次30 %吡唑醚菌酯和25 %噻虫嗪1000倍液,晾干后即可套袋。套纸袋前将果袋口置于杀菌剂水溶液中浸湿,选取色泽浓绿、果型端正、无病虫害、无机械损伤、发育正常的单生果进行套袋,1袋1果,一穗花最多套2个。
6.5 蔬果
疏除未套袋的畸形果、病虫果、双生果以及败育果。对漏套的优质果进行补套,丰产期每株保留60个~70个优质果。
6.6 支撑护果
用钢管、竹竿、木条等打桩支撑结果枝组,或栽桩搭篱架,用绳将下垂的结果枝吊起,保持果实离地面50 cm以上。
6.7 病虫害防治
按照NY/T 1476 规定执行。
7 采收
7.1 采收标准
果实停止生长,饱满、充实、果肩圆厚,有果粉出现。果肉由白色转为淡黄色,种壳变硬,种胚发育成熟。
7.2 采收时间
宜晴天上午采收。
7.3 采收方法
从袋口连带果梗一起剪下,运到包装场后脱袋,在果柄膨大处上方0.3 cm~0.5 cm处剪短果柄,以果柄不溢出胶汁为原则。采收过程中应轻拿轻放。采后忌烈日暴晒、沾水、碰撞,尽量减少装卸次数。
适用范围
本文件规定了R2E2芒果优质丰产栽培的术语和定义、园地选择、建园、定植、幼龄树管理、结果树管理、采收等内容。
本文件适用于R2E2芒果生产管理。
是否包含专利
是