主要技术内容
1 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
2 育苗时间
春季栽培在1月下旬～2月中旬播种，秋冬栽培在6月～8月播种。
3 苗圃地选择
育苗场所环境符合NY/T 5010的要求，灌溉用水符合GB/T 5084的相关规定。
4 育苗设施及设备
4.1 设施
温室大棚，应包括喷灌系统、降温系统、遮光系统等，设施内应配置与育苗床架相适应的人行道及排水系统。播种机。
4.2 苗床
设施内配置育苗移动床架或固定床架，架高65 cm，床面宽度约1.7 m，长度依设施长度而定。
4.3 穴盘
育苗盘应采用优质聚苯乙烯塑料制成，具有足够的耐久性和质量。依据育苗量情况，采用不同规格育苗盘。
5 基质
基质符合NY/T 2118的规定，满足无有害物质、无病原菌的要求。也可用充分腐熟的农家肥和2年～3年内未种过茄科类作物的土按1：2～3比例混合均匀配制而成，也可从专业厂家购买。
6 播种
6.1 品种选择
可根据不同种植季节选择抗病、高产、商品性好、适合市场需求的朝天椒品种。种子质量标准应符合 GB/T 16715.3的规定，优选丸化包衣种子。
6.2 种子消毒处理
包衣种子在阳光下暴晒4 h～6 h可直接播种；若不是包衣种子，播前需做好种子消毒工作。具体操作方式见表1。
6.3 催芽
经过消毒处理的种子完全浸泡在清水中，置于28 ℃～30 ℃的环境浸种24 h后，用清水冲洗种子3次～5次，置于干净表面进行回干（晾干），可普遍提高后期辣椒种子的萌发率、出苗整齐度。包衣种子以及采用机械播种时不需要浸种催芽。
6.4 穴盘处理
对于使用过的育苗盘，首先用0.5 %～0.1 %的高锰酸钾溶液进行喷洒消毒。消毒后，用清水冲洗干净，确保每个孔洞无残留物。最后将育苗盘放在干燥的地方晾干，确保在使用前完全干燥。
6.5 装盘
基质水分调节到40 %～50 %，湿度标准为基质手握成团不散，指缝湿润但无水滴析出。将符合第7章要求的基质装至穴盘的80 %，适度压紧，保证基质松紧适中，用打孔盘进行打孔，孔深0.5 cm～1.0 cm左右，整齐摆放在苗床上。
6.6 播种方法
可采用机械或人工方法。人工播种时，将处理过的种子放入穴盘的正中，每穴播一粒种子，然后覆土0.5 cm～1.0 cm，再用喷壶浇水，一次必须浇透。最后用遮阳网覆盖在穴盘上。催芽种子不可采用机械播种。
7 苗期管理
7.1 光照
光照过强时，可覆盖遮阳网。光照不足时，可人工补光。
7.2 温度
育苗室内温度白天维持在25 ℃～30 ℃，夜间15 ℃～18 ℃。温度过高时，可采取打开风口、使用遮阳系统、降温系统等措施降低设施内气温。温度过低时，可采取减少通风、启用加温系统等措施提高设施内气温。
7.3 水分
种子萌发阶段基质的含水量应保持在70 %～85 %，以利于出苗。从子叶展开到2叶1心，基质含水量保持在65 %～75 %。
7.4 肥料
当苗长至2叶1心时，根据幼苗生长情况，每隔3 d施用一次0.5 ‰～1 ‰NPK复合水溶性肥。肥料使用按NY/T 496的规定执行。
7.5 炼苗
定植前一周，应逐步通风降温、控水控肥进行炼苗，最低夜温降至10 ℃～15 ℃，最高夜温不高于15 ℃。
7.6 壮苗
苗高15 cm～20 cm，茎杆粗壮，节间短，叶片绿且有光泽，根系发达，根色为白色，主根粗壮，须根多，无病虫害。
8 病虫害防治
预防为主，综合防控。苗期常见病虫害化学防治详见附录A，用药按照GB/T 8321.3的规定执行。
9 生产档案
做好全程农事操作记录，并保存2年以上，以备查阅溯源。
适用范围
本文件规定了朝天椒育苗技术的时间、苗圃地选择、育苗设施及设备、基质、播种、苗期管理、病虫害防控、生产档案等内容。
本文件适用于朝天椒育苗技术。
是否包含专利
否
