主要技术内容
本标准规定了吴堡红枣的定义、生产区域、产地环境、技术要求和红枣及鲜枣的等级划分、检验方法、检验规则及包装、标志、运输与贮存要求。本标准适用于地理标志产品吴堡红枣的收购、销售及其食品加工原料要求的鲜枣和干制红枣。本标准适用于经“们吴堡”公共品牌授权的优质企业,先行开展团体标准试点工作,以带动吴堡红枣产业相关企业规范生产。
适用范围
本标准规定了吴堡红枣的定义、生产区域、产地环境、技术要求和红枣及鲜枣的等级划分、检验方法、检验规则及包装、标志、运输与贮存要求。本标准适用于地理标志产品吴堡红枣的收购、销售及其食品加工原料要求的鲜枣和干制红枣。本标准适用于经“们吴堡”公共品牌授权的优质企业,先行开展团体标准试点工作,以带动吴堡红枣产业相关企业规范生产。
是否包含专利
否