主要技术内容
6.1 基本要求
6.1.1产品的设计、生产、加工、销售、标识与管理体系，应符合T/BYXT 001的要求。
6.1.2产品牌号、品名、配料组分及工艺方法等基本要求，应符合表1 的要求。
表1
产品牌号 品名 配料组分（质量分数/%）/厨具材料或表面涂层材料a 稀土抗菌因子材料b 工艺方法
REA-KW01-2Nc 稀土抗菌厨房家具 99.5-96 0.5-4 掺混法d或热固法e
REA-KW02-2N 稀土抗菌厨房设备
REA-KW03-2N 稀土抗菌厨房设施
a 厨具材料或表面涂层材料按质量计。
b 稀土抗菌因子材料按质量计。
c 产品牌号参考GB/T 17803的表示方法，第一层用稀土抗抑菌（Rare earth antibacterial）首字母“REA”表示；第二层“KW”表示厨具产品（“KW”为厨具“kitchenware”的英文名称缩写）；第三层“2N”表示抗抑菌率为99%（2为“9”的个数，“N”为数字“9”的英文首字母）。
d 把稀土抗抑菌材料混合配制到厨具材料或其涂层材料中的工艺方法。
e 把稀土抗抑菌材料制备成溶剂喷涂到厨具表面，经热固制备生产厨具的工艺方法。
6.3 抗抑菌要求
应符合表2的要求。
表2
项目 抗抑菌a率 病毒b抑制率 防霉菌c等级
指标 ≥90% ≥90% 0级
试验方法 GB/T 21510 病毒滴度测定噬斑法 GB/T 1747
a试验菌种及编号为金黄色葡萄球菌 (ATCC 6538)、大肠杆菌（8099）、白念珠菌（ATCC 10231）。
b 试验菌种及编号为 SARS-COV-2 病毒（WIVO4，GenBank：MN996528.1），甲型流感病毒（H1N1）（VR-1469）。
c 试验菌种及编号黑曲霉（AS 3.4463）、 土曲霉（AS 3.3935）、宛氏拟青霉（AS 3.4253）、绳状青霉（AS 3.3875）、出芽短梗霉（AS 3.3984）、球毛壳（AS 3.4255）。
注：根据产品的使用要求，可以选择符合产品特性的方式及试验菌种或菌株作为试验用菌种，但所有用于检测的菌种或菌株必须由国家相应菌种保藏管理中心提供并在报告中标明试验用菌品种及分类号，应至少选择一项试验菌种作为产品的抗抑菌性能进行检验检测。
8.2 抗抑菌应作为型式检验项目， 产品合格判定与抗菌等级见表6。
表6
不合格 合格
低能抗抑菌 中能抗抑菌 高能抗抑菌 超能抗抑菌
抗抑菌率a ＜70% ≥70% ≥80% ≥90% ≥95% ≥99%
抗菌等级判定 无等级 ★一星级 ★★二星级 ★★★三星级 ★★★★四星级 ★★★★★五星级
a 依据抗抑菌率检验检测数值，合格判定标准为从低到高依次按分阶数值取值，如≥70%取值范围为：≥70%抗抑菌率＜80%，符合阶段范围数值的，则判定为相应阶段数值所对应的抗菌等级。如符合≥70%的，则判定等级为一星级。
适用范围
本文件规定了稀土抗菌厨具的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。
本文件适用于稀土抗菌厨具。其他厨具产品可参照执行。
是否包含专利
否
