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ICS65

团体标准

T/JCBD 51—2025

“吉致吉品”五味子

2026-01-26发布2026-01-15实施

吉林省品牌建设促进会发布

现行 T/JCBD 51—2025

“吉致吉品”五味子

公布日期：2026-01-26 发布日期：2025-12-31 实施日期：2026-01-15

所属团体：吉林省品牌建设促进会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 65 农业 -> 65.020 农业和林业 -> 65.020.01 农业和林业综合

中国标准分类 -

国民经济分类 A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A017 中药材种植 -> A0171 中草药种植

研制信息

起草单位白山市产品质量检验所白山市科学技术研究所白山市长白山天然矿泉饮品行业协会长白山职业技术学院吉林久元参业有限公司长春市标准研究院白山市食品药品检验所白山市农产品质量检验监测中心中国检验认证集团吉林有限公司吉林省产品质量监督检验院吉林省久仙草农副产品加工有限责任公司长白朝鲜族自治县绿江山食品有限公司长白朝鲜族自治县松云野生经济植物有限责任公司。

起草人马清书李宗坪马志远王世勇米晓春王义鹏陈庆云马清丽李　雪曹庆泽丁铭达葛海杰孙洪梅王　菲潘　玲苗　辰宋　俐刘　森于　航景铭铭王　丹王　磊赵　敏王　宇唐健超王黎萍于晓丽薛艳军刘丁涵辛会亮于　飞韩松云。

范围

主要技术内容 1.感官要求：果实呈皱缩球状颗粒，紫红色或暗红色、油润有光泽且常显 “白霜”，果肉柔软，气微味酸。 2.理化要求：五味子醇甲≥0.46%，杂质≤1%，水分≤16.0%，总灰分≤6.0%。 3.安全要求：符合相关食品安全国家标准中食品添加剂、真菌毒素、污染物、农药残留等规定。 4.鉴别与净含量：按药典规定鉴别，净含量符合定量包装商品计量要求。 5.检验、包装运输贮存：明确组批、抽样、检验规则及判定标准，规定标志标签、包装材质、运输条件及贮存环境要求。

适用范围

是否包含专利是

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