主要技术内容
1 产地环境
1.1 气候条件
太子参多伴生于海拔300~1100m的杂木林、阔叶林内及灌丛、林下岩石旁的阴湿地域,多年生宿根草本植物。喜温和湿润气候,忌高温和强光暴晒,在日均温10℃~20℃时生长旺盛,当气温超30℃以上时,生长停滞,在-17℃的气温下可安全越冬。怕干旱、怕水涝,积水易烂根。
1.2 环境条件
在土壤pH4.5~8.5之间均能生长,以pH6.0~6.5长势良好。适宜疏松、富含腐殖质的砂质土壤生长。土壤符合GB 15618规定,空气符合GB 3095规定,灌溉水符合GB 5084规定。
1.3 基地选择
基地周围生态环境优越,要求远离工矿企业、医院、垃圾场、畜牧场、公路主干道、居民区等污染源,同时水质不受污染 。
2 种植技术
2.1 选地
宜选择海拔700m~1100m,略倾斜的北向坡地种植,要求坡度在25°以下、土层厚度40cm以上,土壤肥沃、疏松、富含腐殖质、排灌方便的微酸性砂壤土。平地种植的参地要深挖排水沟,使田块不积水。
实行轮作倒茬,每3年以上才能轮作1次,忌前茬为茄科、十字花科植物。
2.2 耕翻整地
种植前15天施入底肥,用50%辛硫磷乳油0.5kg配成800倍液喷撒地面后将表土翻入底层,预防地下害虫,翻土深度15cm~20cm为宜,将土打碎。按宽80cm~100cm,高25cm开厢,厢面呈龟背状,厢沟宽30cm~40cm。强酸性或强碱性土壤需要改良,详见资料性附录A。
2.3 土壤消毒
种植前,用0.04%高锰酸钾或80%多菌灵(或其他土壤消毒剂)1500倍液30kg~35kg,喷洒在土层上即可消毒。
2.4 种植前准备
种根选择
首选按照T/SBZYC 01培育的脱毒种根,种根需符合GB/T 40137规定。
种根消毒
用0.04%高锰酸钾或80%多菌灵(或其他土壤消毒剂)1500倍液浸泡10min~20min,取出晾干即可播种。也可暴晒1h~2h后下种。
2.5 适时栽种
栽种时间
11月上旬至12月下旬。
栽种方式
采用平栽和斜栽两种方式。播种时,厢面按10cm行距开顺向定植沟,沟深1cm~3cm,顺坡向按6cm株距平栽或芽头向上摆种,厢两侧芽头指向厢内,然后细土覆盖7 cm~10cm,每666㎡实际落田苗7.2万株~8万株。
2.6 田间管理
施肥技术
底肥
结合整地每667㎡施腐熟农家肥500㎏,或每667㎡施用有机肥150㎏~300㎏深翻。肥料使用应符合NY/T 496的规定。
种肥
种植时,每667㎡施钙镁磷肥25㎏、硫酸钾10㎏~15㎏,复合(混)肥(15-15-15)40㎏~50㎏条施。或每667㎡施用复合(混)肥(15-15-15)40㎏~50㎏条施。或每667㎡在种植沟施入复合微生物菌肥50㎏~100㎏。应注意化学肥料与种根保持安全距离,肥料使用应符合NY/T 496的规定。
追肥
对苗壮、土层肥沃、基肥足的地块不追肥。基肥不足、地力瘠瘦、苗期分支少、苗架纤弱的地块,追施10㎏~15㎏的复合(混)肥(15-15-15)或结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾。
灌溉及排水
出苗初期注意灌水,排除积水,保持土壤湿润。生长后期高温干旱天气,可选择早晨灌水降温。雨天要注意田间排水,灌溉水应符合GB 5084的规定。
有害生物防控技术
植物检疫
选用无检疫性有害生物的健壮块根。
农业防治
选用抗(耐)病虫品种;种根及土壤消毒;实行轮作,不宜与具有相同病源作物轮作。及时清除植株病残体及杂草。使用无害化有机肥和复混肥。禁止使用含激素的叶面肥。
生物防治
使用生物源农药,保护和利用种植地有益生物及优势种群。
物理防治措施
利用诱剂、诱器或人工捕杀进行防治。
药剂防治
使用高效、低毒、低残留农药。农药使用应符合GB/T 8321、NY/T 1276规定。不得使用国家规定禁止使用的剧毒、高毒、高残留或者具有三致的农药品种,病虫草害药剂防治方法,见资料性附录B。
3 采收
3.1 采收时期
6月下旬~7月(夏至后),当地上部80%以上的茎叶枯萎时就应采收。宜选择晴天收获,大小参根应采收齐全。
3.2 采收器具
小钉耙(15cm×15cm)、背篓、箩筐、麻袋等,要求器具洁净、无污染。
3.3 采收方法
挖出块根去除茎叶,边采收边装筐、麻袋等,避免采收后的太子参与不洁环境接触。
3.4 运输工具
应保持整洁,无污染。运输时,保持块根的松紧适度,不得挤压块根,避免损伤块根,影响品质。
适用范围
本标准规定了地理标志产品 施秉太子参的产地环境、种植技术、采收技术要求。
本标准适用于地理标志产品 施秉太子参的种植与采收。
是否包含专利
否