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ICS67

团体标准

T/CI 061—2023

高锌大米

2023-07-12发布2023-05-15实施

中国国际科技促进会发布

现行 T/CI 061—2023

高锌大米

Rice High in Zinc

公布日期：2023-07-12 发布日期：2023-05-15 实施日期：2023-05-15

所属团体：中国国际科技促进会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.060 谷物、豆类及其制品

中国标准分类 -

国民经济分类 A 农、林、牧、渔业 -> A05 农、林、牧、渔专业及辅助性活动 -> A051 农业专业 -> A0514 农产品初加工活动

研制信息

起草单位浙江大学杭州中泽生物科技有限公司浙江大学海南研究院浙江大学山东（临沂）现代农业研究院浙江大学中原研究院金华职业技术学院湖州市农业科技发展中心浙江省农业科学院嵊州市农业技术推广中心浙江省余姚市种子种苗管理站国科联盟(北京)国际信息科学研究院。

起草人舒小丽高志伟梅淑芳吴殿星张　宁谭　宏赵　洪韩娟英龚婉欣熊立东张晓艳郑楠楠周亦赵芳萱。

范围

主要技术内容 4.1 基本要求大米的质量要求就符合GB/T 1354。 4.2 锌含量要求本文件规定的高锌大米，锌含量25 mg/kg。锌含量要求不分等级。 4.3 安全要求 4.3.1 按GB 2715、GB 2762、GB 2763及国家有关规定执行。 4.3.2 植物检疫按国家有关规定执行。

适用范围本文件规定了富锌大米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、贮存和运输、保质期。本文件适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的精米。

是否包含专利否

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