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ICS65

团体标准

T/FSRS 6.7—2025

“抚松人参”品牌产品第7部分：药用红参

2025-06-13发布2025-07-10实施

抚松县人参协会发布

现行 T/FSRS 6.7—2025

“抚松人参”品牌产品第7部分：药用红参

"Fusong Ginseng" Brand Products Part7:Red Ginseng for Medicine

公布日期：2025-06-13 发布日期：2025-06-10 实施日期：2025-07-10

所属团体：抚松县人参协会标准修订公告

分类信息

国际标准分类 65 农业 -> 65.020 农业和林业 -> 65.020.01 农业和林业综合

中国标准分类 -

国民经济分类 A 农、林、牧、渔业 -> A05 农、林、牧、渔专业及辅助性活动 -> A051 农业专业 -> A0514 农产品初加工活动

研制信息

起草单位吉林农业大学吉林省参茸办公室（吉林省农业农村厅中药材发展中心）吉林·抚松人参质量检测中心吉林华润和善堂人参有限公司抚松县人参产业发展中心抚松县人参协会吉林参王植保科技有限公司吉林汇参堂中药饮片科技有限公司吉林人参研究院（吉林省长白山天然药物研究院）抚松县传奇生态参业有限公司抚松和利源参业有限公司

起草人王英平郭兴军陈晓林徐芳菲聂军岐许庆生苏月涛侯玉兵徐怀友谢丽娟郭畅冰冯惠柳朴向民逄世峰张　瑞雷秀娟杨　鹤贾文浩张楠琪孟祥茹孟详彬苏德悦冯志伟杨厚义王传奇丁　旭魏永磊丁梦瑶于东灵张丹丹丁相文杨钰莹郑萌萌杨忠亮王　贺展卫东付　龙姚友才王彦君邹　蕊王　欢孙方安王娜迪王继阳赵博

范围

主要技术内容 4 等级、规格 4.1 等级 4.1.1 药用全须红参等级应符合表 1 规定。表1 药用全须红参等级项目特等品一等品二等品主根主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形，长 7 cm以上，直径 1 cm ~ 2 cm 整体芦须齐全芦须较齐全表面表面半透明，红棕色，有光泽。偶有不透明的暗黄褐色斑块，表面具纵沟、皱纹及细根痕；上部有时具断续的不明显环纹；下部有 2 ~ 3 条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根质地断面角质样、坚实、无生心气味气香，味甘、微苦虫蛀、霉变无破损、病疤无 ≤10 % ≤15 % 杂质无 a 二等及二等以上全须红参为“抚松人参”品牌产品。 4.1.2 药用光支红参等级应符合表 2 规定。表2 药用光支红参等级项目特等品一等品二等品主根主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形，长 7 cm以上，直径 1 cm ~ 2 cm 整体参芦完整齐全参芦较完整齐全表面表面半透明，红棕色，有光泽。偶有不透明的暗黄褐色斑块，表面具纵沟、皱纹及细根痕；上部有时具断续的不明显环纹；仅具支根或须根残迹质地坚实、角质样、无生心、无空心气味气香，味甘、微苦虫蛀、霉变无破损、病疤无 ≤10 % ≤15 % 杂质无 a二等及二等以上全须红参为“抚松人参”品牌产品。 4.2 规格 4.2.1 药用全须红参规格应符合表 3 规定。表3 药用全须红参规格规格支数/（支/500 g）单支重/g 8支 ≤8 ≥62.5 10支 ≤10 ≥50.0 12支 ≤12 ≥41.7 16支 ≤16 ≥31.2 25支 ≤25 ≥20.0 35支 ≤35 ≥14.2 45支 ≤45 ≥11.1 a45支及45支以上全须红参为“抚松人参”品牌产品。 4.2.2 药用光支红参规格应符合表 4 规定。表4 药用光支红参规格规格支数/（支/500 g）单支重/g 10支 ≤10 ≥50.0 15支 ≤15 ≥33.4 20支 ≤20 ≥25.0 规格支数/（支/500 g）单支重/g 25支 ≤25 ≥20.0 30支 ≤30 ≥16.7 35支 ≤35 ≥14.3 40支 ≤40 ≥12.5 a40 支及 40 支以上光支红参为“抚松人参”品牌产品。 5　技术要求 5.1　理化指标应符合表 5 规定。表5　理化指标要求序号项目指标 1 水分 ≤12.0 % 2 总灰分 ≤5.0 % 3 Re+Rg1 ≥0.25 % 4 Rb1 ≥0.2 % 6 Rg3（S）+Rg3（R） ≥0.04% 7 人参皂苷 Rf、拟人参皂苷 F11 定性鉴别供试品溶液色谱中，在与阳性对照品溶液色谱相应位置上，显相同颜色的斑点或荧光斑点；在与阴性对照品溶液色谱相应位置上，不显相同颜色的斑点或荧光斑点。 aRe+Rg1、Rb1、Rg3（S）+Rg3（R）指标均以干燥品计算。 5.2　安全指标应符合《中华人民共和国药典》要求。 6　试验方法 6.1　抽样按《中华人民共和国药典》（第四部）通则 0211 的规定执行。 6.2　规格等级检查 6.2.1　主根长随机取样品 10 支，用标准米尺分别测量，求其平均值。 6.2.2　单支重随机取样品 10 支，用感量为 0.1 g的天平称量，求其平均值。 6.3　理化指标 6.3.1　水分的测定按《中华人民共和国药典》（第四部）通则 0832 第二法执行。 6.3.2　总灰分的测定按《中华人民共和国药典》（第四部）通则 2302 规定方法执行。 6.3.3　人参皂苷 Rb1、Re+Rg1含量测定按《中华人民共和国药典》（第一部）红参项下规定方法执行。 6.3.4　人参皂苷 Rg3（S）+Rg3（R）含量测定按附录A规定方法执行。 6.3.5　人参皂苷 Rf、拟人参皂苷 F11定性鉴别按附录B规定方法执行。

适用范围

是否包含专利否

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