起草单位
荔波县打造“特色化美食”专班领导工作小组荔波县市场监督管理局荔波旅 游饭店业协会荔波瑶人制灶酒楼荔波瑶厨酒楼晓荔波酒楼荔波三力酒店贵州轻工职业技术学 院贵州电子商务职业技术学院贵州文化旅游职业学院贵州食品工程职业学院毕节职业技术学院贵州省黔菜产业发展促进会贵州大学饮后勤管理处食服务中心贵阳雅园饮食集团贵州盗汗鸡实业 有限公司贵州君怡餐饮管理服务有限公司贵州圭鑫酒店管理有限公司贵州音恋餐饮有限公司贵 阳仟纳饮食文化有限公司贵州亮欢寨餐饮娱乐有限公司贵州龙海洋皇宫餐饮有限公司贵阳四合院 饮食有限公司黔西南州饭店餐饮协会贵州省吴茂钊技能大师工作室贵州省张智勇技能大师工作室贵州轻工职业技术学院黔菜发展协同创新中心。
起草人
王 伟林子骞邹以强覃 优莫仕芳吴永孝吴 玫吴茂钊夏 雪李翌 婼杨 波胡文柱王 涛张智勇张建强龙凯江娄孝东潘绪学李正光刘海风潘正芝薛 颖胡吉愿王利君杨绍宇刘志忠欧 洁杨通州吴笃琴黎 力俸千惠胡 林樊筑川雁 飞王德璨徐启运宋艳艳周英波刘永飞彭 婧刘哲睿。