主要技术内容
主要技术内容：
本文件规定了新疆阿克苏地区阿瓦提县行政区域范围内，阿瓦提芒果杏（胡安娜杏）的气候条件、种植管理、采收、质量要求、检验规则、包装、贮藏和运输的要求。
标准规定：
气候条件：杏产地应位于新疆阿克苏地区阿瓦提县区域内，并满足以下气候条件：年日照时数为≥2400 h，无霜期 190 d～220 d；年平均气温为 10℃～12℃；年≥10℃活动积温≥4100℃。
种植管理：
选用地形开阔、光照充足、通风良好、排灌便利的平整地块。主栽品种为适应性强、抗病优质的胡安娜杏；授粉品种可选色买提杏、树上干杏、明星杏、木亚格杏，配置1～2种，与主栽品种比例4:1～6:1，要求花期相遇、授粉亲和且具备经济价值。苗木质量符合DB65/T 591标准。春栽于土壤解冻后至萌芽前，秋栽于落叶休眠后至土壤封冻前。按南北向开挖宽1.2m、深0.2m定植沟，沟内按株距挖直径0.8m、深度≥0.6m定植穴。栽植密度分两种：稀植株距4～5m、行距6～7m；密植株距3m、行距4m。每株施有机肥10kg、磷肥1kg，与表层土混匀后填入穴内，填土表层距沟口30cm。苗木居中定植，舒展根系、扶正对齐，边填土边提苗踏实，根颈部略高于沟面。栽后即刻浇水，7天后复浇一次。浇水遵循“前促后控”原则，优先采用节水灌溉，根据土壤墒情浇灌萌芽水、果实膨大期水1～2次、采后水2次、封冻水各1次。施肥管理参照DB65/T 4611执行。修剪分两期，3～8月为生长季修剪，12月至次年2月为休眠期修剪。定植后在0.8～1.0m饱满芽处定干；幼树以轻剪为主，培养3～4个主枝的自然开心形树形，通过拉枝、扭梢、摘心开张枝角、促花稳势，冬季短截主枝、疏除徒长枝、保留辅养枝。初果期以冬剪为主，培育结果枝组，夏季疏除过密新梢、控旺促花。盛果期疏除密生枝、重叠枝、病虫枯枝，回缩衰老弱枝，更新结果枝组。花果管理、主要病虫害防治均参照DB65/T 4611标准执行。
采收：采收前20 d禁止喷施农药。应根据不同品种杏的成熟期和用途，适时分期分批人工采收。
质量要求：
感官要求包括外观、色泽、果面缺陷率、青果率，符合本文件表1感官要求的规定；质量指标包括可溶性固形物、总酸（以苹果酸计）、钾、单果重，符合本文件表2 质量指标的规定；真菌毒素、污染物和农药残留限量应符合GB 2761、GB 2762和GB 2763的要求。允许使用农药清单参见DB65/T 4611附录D。
检验规则：
包括批次、抽样、检验、判定规则。
标识、包装、运输、贮存
包装应采用防护措施，包装材料应符合GB/T 6543、GB 4806.1、GB 4806.7；其他要求应符合GB/T 46685、DB65/T 3960的要求；采收后的产品，应及时组织调运或贮存；贮存中，果箱堆垛应层、排整齐，堆垛时应松紧适度，每层底部应使用托盘或托架衬填，保证垛与垛之间，箱与箱之间通风良好，并注意防冻、防热、防水、防晒、防鼠害等；运输过程中应避免日光直射、雨淋、显著的温湿度变化和剧烈撞击等，防止产品受到不良影响。
适用范围：
本文件规定了新疆阿克苏地区阿瓦提县行政区域范围内，阿瓦提芒果杏（胡安娜杏）的气候条件、种植管理、采收、质量要求、检验规则、包装、贮藏和运输的要求。
本文件适用于新疆阿克苏地区阿瓦提县行政区域范围内，阿瓦提芒果杏（胡安娜杏）生产经营者的内部自我评价和外部第三方评价。
适用范围
本文件规定了新疆阿克苏地区阿瓦提县行政区域范围内，阿瓦提芒果杏（胡安娜杏）的气候条件、种植管理、采收、质量要求、检验规则、包装、贮藏和运输的要求。
本文件适用于新疆阿克苏地区阿瓦提县行政区域范围内，阿瓦提芒果杏（胡安娜杏）生产经营者的内部自我评价和外部第三方评价。
是否包含专利
否
