主要技术内容
目录
前??言 II
酒类中塑化剂污染防控规范 1
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 原料产收要求 1
3.1 农业生产用地 1
3.2 灌溉用水及农业投入品 1
3.3 原料采收 2
4 生产过程控制要求 2
4.1 生产企业选址及厂区环境 2
4.2 原辅料及食品添加剂 2
4.3 包装材料及食品相关产品 2
4.4 设备设施 2
4.5 加工过程 2
4.6 成品检验 2
5 产品的贮存、运输、交付和销售等环节的控制要求 2
6 管理制度和人员 3
7 记录 3
适用范围
本标准规定了酒类在原料产收及产品生产、贮存、运输、交付和销售等环节中塑化剂污染防控的技术要求。
本标准适用于蒸馏酒、发酵酒(葡萄酒、果酒和黄酒)、食用酒精、配制酒和露酒等酒类中塑化剂的污染防控。
是否包含专利
否