主要技术内容
1 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
2 对环境条件的要求
2.1 温度
年平均温度15℃～18℃，≥10℃积温为4500℃～5200℃，无霜期≥300 d，冬季无冰冻的区域。
2.2 水分
空气相对湿度40%以上，有灌溉水源，具备灌溉及排水设施。
2.3 光照
年日照时数1500 h～2200 h。
2.4 土壤
土层深厚、有机质含量丰富、土质疏松、pH为5.5～7.5。
3 建园
3.1 适合种植的区域及园地选择
选择东南坡、背风向阳、坡度20°以下、排灌方便的地块作为园地。20°以上的地块需进行梯田改造。所选园地的环境质量符合NY/T 5010。
3.2 园地规划
3.2.1 因地制宜进行道路、排灌系统、肥料管理房、防风林等的统筹规划。
3.2.2 道路一般分为干道、支道和作业道：
—干道贯通全园，连接支道和园内建筑物，道宽4 m～5 m；
—支道与干道相连，一般设在各个作业区的分界线，道宽3 m～4 m；
—作业道与支道相连，道宽1.5 m～2 m左右。
3.2.3 排水系统一般与道路结合起来设置，其深度、宽度应根据当地降雨量大小、地下水位高低和果园积水程度而定。山地顺着坡势走向挖排水沟，根据坡度大小确定排水沟深度。
3.2.4 灌溉系统采用喷灌或滴灌等现代节水灌溉技术。
3.2.5 以50亩为单元建立防风林，方向尽可能与主风向成直角，树种宜选择适宜当地种植且无共同病虫害的速生乔木树种。
3.3 整地与改土
对园地进行平整，每1 hm2施用腐熟农家肥90 t～150 t，再将肥料翻入土中，深度为30 cm～40 cm。
3.4 授粉树配置
雌雄株配置比例为6:1，也可使用商品花粉进行人工授粉。
3.5 苗木选择
采用对萼猕猴桃作砧木的嫁接种苗，苗木质量符合GB 19174的要求。
3.6 种植密度及种植时期
株行距（2 m～3 m）×（3 m～4 m)，宜南北行向。裸根苗定植时间以苗木落叶后至芽萌动前为宜，营养袋苗可周年定植。
3.7 栽植方法
3.7.1 起垄：垄高0.3 m，宽1.2 m，在垄上开挖直径和深度30 cm的定植穴。
3.7.2 定植：根系均匀分布于穴内，在培土过程中轻轻抖动使根系与土紧密结合，最后填土踩实，覆土深度应与种苗原有土壤痕迹保持一致。定植后应立即浇透水以提高成活率。
3.8 防雹网
防雹网应高于棚架1 m，以白色为主，网孔菱形，网孔11 mm×11 mm，网的面积应为果园面积的120%。
4 土壤管理
4.1 林下生草
可在行间生草，草长至30 cm～35 cm时进行刈割，留茬不低于10 cm。如多年生草种花期与猕猴桃花期重合，应在开花前进行刈割。
4.2 树盘覆盖
采用粉碎的稻草或其他作物秸秆覆盖树盘，厚度10 cm以上为宜。也可采用地布对树盘进行覆盖。
5 水肥管理
5.1 灌溉和排水
土壤相对湿度保持在70%～80%，低于65%时应及时灌溉，灌溉以滴灌和微喷灌为主。出现积水时应及时排水。
5.2 施肥原则、时间、量和方法
5.2.1 施肥原则
施肥原则应符合NY/T 394。
5.2.2 施肥量
5.2.2.1 施肥量原则
按照树龄、产量及土壤肥力确定施肥量。全年施用氮、磷、钾肥比例以10:6:8为宜。
5.2.2.2 1～2年树龄
每亩施用有机肥1 500 kg，纯氮4 kg，纯磷2.4 kg，纯钾3.2 kg。适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素。
5.2.2.3 3～4年树龄
每亩施用有机肥2 000 kg，另加饼肥200 kg，纯氮8 kg，纯磷4.8 kg，纯钾6.4 kg。适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素。
5.2.2.4 5年以上树龄
每亩施用有机肥4 000 kg，另加饼肥200 kg，纯氮16 kg，纯磷9.6 kg，纯钾12.8 kg。适量施入钙、镁、铁等中量及微量元素。
5.2.3 施肥时间及方法
5.2.3.1 基肥
果实采摘后即可进行。基肥包括全年的有机肥及60%的氮、磷、钾肥。施肥时，距离主干30 cm每年各方向轮流施肥。
5.2.3.2 追肥
分4次进行。第一次为花前肥，开花前一周进行，施用全年氮肥的10%；第二次为花后肥，谢花后一周内进行，施用全年氮肥量的10%；第三次为壮果肥，疏果结束后进行，施肥量占全年化学氮肥、磷肥、钾肥的20%；第四次为优果肥，果实成熟前6～7周施用，施用全年化学磷肥、钾肥的20%。追肥均采用水溶速效肥，施用时将速效肥溶于水后以滴灌的方式进行追肥。
5.2.3.3 根外追肥
全年5次。花前喷施0.3%的尿素，花期喷施0.3%的硼砂，果实膨大时喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾2次，果实采收前20天喷施1%的CaCl2一次。
6 架型
6.1 T形架
沿行方向每隔5 m～6 m设一个规格为12 cm×12 cm×250 cm的水泥立柱，立柱埋入地下70 cm左右，地上部分为180 cm左右。每行末端设置地锚拉线，地锚使用混凝土制作，其体积不小于0.06 m3，埋置深度1 m以上。横梁长2 m，横梁上均匀架设5道8#镀锌钢丝。该架形适合梯田台地。
6.2 大棚架
立柱规格、设置密度及地锚等同T型架。在立柱顶端顺横行架设钢管或三角铁，在钢管或三角铁上每隔0.5 m架设一道8#镀锌钢丝。在每竖行末端及横行末端立柱外2 m处设置地锚拉线。该架形适合缓坡地或平地。
7 整形与修剪
7.1 整形
7.1.1 整形采用单主干双主蔓树形。
7.1.2 整形的方法为：
a) 第一年春季：
1） 选择生长旺盛的枝蔓作为将来的主干进行重点培养，如主干太细弱则需要及时短截，促进新发主干增粗。
2） 当主干高度超过架面50 cm且粗度超过1 cm时及时定干。定干时，在架面以下约30 cm～40 cm处剪掉梢部，将截口以下抽生的新梢作为主蔓培养，并从中选择两条长势强旺的新枝作为主蔓，牵引使其继续直立生长，其他新梢全部疏除。
3） 当主蔓高度超出架面40 cm～50 cm时沿行向将两主蔓交叉后反方向拉至水平，使两个主蔓沿相反方向生长。将主蔓绑缚在棚架的铁丝上，尽量使主蔓水平。主蔓上抽生的新梢全部保留，当相邻两株树的主蔓发生交叉时在中间位置对两主蔓摘心。
b) 第二年春季：
主蔓萌芽后，每隔25 cm～30 cm留一个枝蔓作为侧蔓，其余的疏除或短截。在侧蔓上每隔30 cm留一个枝蔓作为下一年的结果母枝，其余的疏除。
c) 冬季修剪时将结果母枝拉至水平位置，并均匀分散于主蔓两侧，将其绑缚在铁丝上。
7.2 修剪
7.2.1 雌株冬季修剪
7.2.1.1 结果母枝修剪
7.2.1.1.1 结果母枝优先选留生长旺盛的营养枝和结果枝，其次选留生长中庸的枝条，在缺乏枝条时适量选留短枝填空；留结果母枝时尽量选用距主蔓较近的枝条，选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。
7.2.1.1.2 将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉。每年将全树至少二分之一以上的结果母枝进行更新，两年内全部更新一遍。未留做结果母枝的枝条，着生位置靠近主蔓的，剪留2个～3个芽为下年培养更新枝，其他枝条全部疏除。
7.2.1.2 营养枝修剪
150 cm以上的营养枝剪留100 cm～120 cm；50 cm～150 cm的营养枝剪留40 cm～60 cm；50 cm以下的营养枝可留2个芽短截。
7.2.1.3 徒长枝修剪
对无利用价值的徒长枝应及时剪除。如要留作结果母枝或营养枝用的徒长枝，在饱满芽眼处剪留40 cm～50 cm。
7.2.2 雌株夏季修剪
7.2.2.1 第一次修剪
在萌芽期进行，抹除主干、主蔓上着生位置不当或过密的芽。
7.2.2.2 第二次修剪
在开花前一周进行，对生长旺盛的结果枝从最末一朵花后7片～8片叶处进行摘心，营养枝留10片～12片叶摘心。对缠绕的枝条全部摘心。
7.2.2.3 第三次修剪
花后一月进行，剪除背上枝、细弱枝、过密枝、病虫枝。对其他枝条及时绑缚。
7.2.2.4 第四次修剪
6月中下旬进行，除去新抽生的新梢，并对结果枝进行摘心。
7.2.3 雄株修剪
7.2.3.1 雄株冬季修剪主要是疏除枯枝、纤细枝、病虫枝、过密的弱枝以及不必要的徒长枝。
7.2.3.2 谢花后及时进行夏季修剪，主要以疏剪长放为主，按架势整理成树形，使枝条分布均匀合理。
8 授粉与疏果
8.1 授粉
8.1.1 以蜜蜂授粉为主，人工授粉为辅。
8.1.2 蜜蜂授粉：每公顷至少配置蜜蜂5箱。
8.1.3 人工授粉可选用以下方法之一：
—采集当天刚开放且花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7朵～8朵雌花；
—采集第二天将要开放的雄花，在25℃～28℃下干燥12 h～16 h，收集散出的花粉贮于低温干燥处备用；
—选用商品花粉。授粉时用毛笔粘花粉在当天刚开放的雌花柱头上涂抹；
—将花粉加入不高于5倍的石松子粉，混匀后于上午8:00～10:00时或15:00～17:00时用授粉器械喷粉。
8.2 疏果
盛花后2周左右进行，先疏去畸形果、伤残果、病虫危害果、小果等，然后根据果枝状态调整结果数量，一般每个结果枝留3个～5个果。
9 病虫害防治
9.1 防治原则及常见病虫害
9.1.1 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针。
9.1.2 猕猴桃虫害有：斑衣腊蝉、椿象、大灰象甲、小叶绿蝉、金龟子、蝙蝠蛾、根结线虫、橘小实蝇、蚧壳虫等。
9.1.3 病害有：细菌性溃疡病、炭疽病、根腐病、花腐病、褐斑病、叶斑病、黑斑病、软腐病，以及各种缺素和生理性病害。
9.2 防治方法
9.2.1 农业防治
建园时选用健壮无病虫的种苗；后期管理中及时剪除病虫枝，清除枯枝落叶落果，刮除树干翘裂皮；加强水肥管理，合理修剪，增强树势；严格检疫，防止病虫跨区域传播。
9.2.2 物理防治
根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草、杀虫灯等方法诱杀害虫。
9.2.3 生物防治
采用人工释放赤眼蜂，助迁和保护瓢虫、草蛉等天敌以虫治虫；利用昆虫性外激素干扰成虫交配。
9.2.4 化学防治
加强病虫预测预报，掌握果园病虫害发生情况，并按照NY/T 393标准合理使用农药。
10 采收及贮运
按照NY/T 1392的规定执行。
适用范围
本文件规定了滇东南地区红阳猕猴桃园地选择、建园、栽培方式、整形修剪、花果管理、土水肥管理、病虫害防治、采收及贮运等关键技术。
本文件适用于云南省东南部红河州、文山州海拔1200 m～1400 m地区的红阳猕猴桃栽培。
是否包含专利
否
