主要技术内容
本标准的编制主要包含以下技术要求:
术语和定义:马边绿茶;
产品分类:依据外形不同,分为条形茶、扁形茶和卷形茶三个系列。
产品等级:根据原料嫩度和品质特征的差异,分一级、二级和三级三个等级。
实物标准样:各等级产品设一个实物标准样,各为该级产品品质的最低界限。样品每三年更换一次。
质量要求:
应有绿茶正常的色、香、味,无异味、无异嗅、无劣变;不应含有非茶类夹杂物。
污染物限量:应符合 GB 2762 的规定。
农药最大残留限量:应符合 GB 2763 的规定。
净含量:应符合国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第 75 号令《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
适用范围
本文件规定了马边彝族自治县绿茶的术语和定义、产品分类等级、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于马边彝族自治县行政区域内绿茶。
是否包含专利
否