主要技术内容
4 技术要求
4.1 感官要求
应符合表1的规定
项 目 要 求 检验方法
色泽 接近原料本色或呈黄绿色，无黑褐色、无霉斑 取适量试样置于清洁、干燥的白色磁盘中，在自然光线下观其色泽、组织形态、杂质、嗅其气味，品其滋味
组织形态 茎叶结构清晰，质地疏松，无黏性不结块，无干硬
滋、气味 轻微醇香酸味，无刺激、腐臭等异味
杂质 无肉眼可见外来杂质
4.2 物理指标
4.2.1 青贮切割整齐，无拉丝。
4.2.2 玉米籽实破碎率≥90%。
4.2.3 宾州筛检测上层筛占10%-15%、中层筛65%-75%、下层筛15%-30%。
4.3 质量分级
4.3.1 营养指标分级
分级 等级
特优级 优级 常规级
干物质，% ≥32，<38 ≥30，<32 ≥28，<30
淀粉，% ≥35 ≥30，<35 ≥28，<30
7小时淀粉消化率 % ≥70 ≥60，<70,
酸性洗涤纤维，ADF% <25 ≥25，<30
中性洗涤纤维，NDF% ≤40 >40，≤45
NDF30小时消化率，%NDF ≥60 ≥55，<60
注：1、ADF、DNF、Starch以占干物质的量表示。2、按单项指标最低值所在等级定级。
4.3.2 卫生和发酵指标分级
分级 等 级
特优级 优级 常规级
PH ≥3.3，<4.2
黄曲霉毒素ppb <2 ≥2，<5 ≥5，<8
呕吐毒素ppb <300 ≥300，<700 ≥700，<1000
玉米赤霉烯酮ppb <100 ≥100，<200 ≥200，<300
氨态氮，CP% <8 ≥8，<10 ≥10，<15
乳酸，% ≥8.0 ≥6.0，<8.0
丁酸，% <0.02
注：1、乳酸、丁酸占干物质的量表示。2、按单项指标最低值所在等级定级。
4.4 青贮添加剂
应符合中华人民共和国农业部公告（第318号）的相关规定。
适用范围
本文件规定了全株玉米青贮饲料质量评定的术语和定义、技术要求、检验方法、品质判定。
本文件适用于全株玉米青贮饲料质量的分级与评定。
是否包含专利
否
