主要技术内容
4 技术要求
4.1 原料要求
4.2 感官要求
4.3 理化指标
4.4 污染物限量和真菌毒素限量
4.5 微生物限量
4.6 净含量要求
4.7 食品添加剂要求
5 生产加工卫生要求
6 试验方法
6.1 感官
6.2 理化指标
6.3 污染物限量
6.4 微生物限量
6.5 净含量
7 检验规则
7.1 出厂检验
7.2 型式检验
7.3 检验批次和抽样
7.4 判定原则
8 标志、标签、包装、运输、贮存
8.1 标志、标签
8.2 包装
8.3 运输
8.4 贮存
适用范围
本文件规定了熟制锦屏野生山核桃仁产品的技术要求、生产加工卫生要求、试验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。
本文件适用于熟制锦屏野生山核桃仁产品。
是否包含专利
否
