主要技术内容
本文件适用于六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物含量的测定。
当取样量为0.1 g，定容体积为10.0 mL，采用选择离子扫描方式定量时，2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚方法检出限分别为0.4 μg/kg，1.5 μg/kg，1.4 μg/kg，0.8 μg/kg，2.0 μg/kg，测定下限分别为1.6 μg/kg，6.0 μg/kg，5.6 μg/kg，3.2 μg/kg，8.0 μg/kg。
适用范围
本文件规定了测定六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物的顶空-固相微萃取/气相色谱-质谱法。
本文件适用于六堡茶中2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚5种致嗅杂环化合物含量的测定。
当取样量为0.1 g，定容体积为10.0 mL，采用选择离子扫描方式定量时，2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪、吲哚、3-甲基吲哚方法检出限分别为0.4 μg/kg，1.5 μg/kg，1.4 μg/kg，0.8 μg/kg，2.0 μg/kg，测定下限分别为1.6 μg/kg，6.0 μg/kg，5.6 μg/kg，3.2 μg/kg，8.0 μg/kg。
是否包含专利
否
