登录
注册
首页
政策文件
标准化活动
社会团体
团体标准
抽查公示
常见问题
联系我们
首页
>
团体标准
>
团体标准详情
ICS
67
团体标准
T/CMATB 3005—2022
原切牛排
2023-04-13发布
2022-12-16实施
中国肉类协会 发布
现行
T/CMATB 3005—2022
原切牛排
Raw steak
公布日期:2023-04-13
发布日期:2022-09-16
实施日期:2022-12-16
所属团体:中国肉类协会
标准发布公告
分类信息
国际标准分类
67 食品技术 -> 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 -> 67.120.10 肉和肉制品
中国标准分类
-
国民经济分类
C 制造业 -> C13 农副食品加工业 -> C135 屠宰及肉类加工 -> C1351 牲畜屠宰
研制信息
起草单位
大庄园肉业集团股份有限公司
甘肃祁连牧歌实业有限公司
威海味岛食品有限公司
中国肉类协会
上海久利食品有限公司
山东纽澜地何牛食品有限公司
小牛凯西(浙江)控股有限公司
新疆华凌食品有限公司
天津科技大学
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
北京首农食品集团有限公司
北京月盛斋清真食品有限公司
杭州大希地科技股份有限公司
深圳市绿谷冷链控股有限公司
山东如康清真食品有限公司
京东生鲜
福建圣农食品有限公司
科尔沁左翼中旗国家现代农业产业园服务中心
起草人
陈姣姣
林 梁
窦海滨
何善荣
杜 斌
吴春霞
韩明山
王稳航
张松山
张子平
闫立婷
梁 权
彭 明
闵成军
刘金焕
刘丽霞
孙宝忠
雷元华
何春 陶
尹郡茹
阚 冶
邢朝晖
李巍娜
陈 颖
刘 蕾
林 佳
刘丽华
孙志强
杨金辉
范围
主要技术内容
本文件规定了原切牛排的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、储存和运输、追溯等要求。 本文件适用于原切牛排。
适用范围
是否包含专利
否
{{$t('common.home')}}
>
团体标准
>
团体标准详情
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
预览模式,未正式公布,仅供预览使用!
{{ detail.standardStatusName }}
{{ $t('standardDetail.aboutToAbolish') }}
{{ detail.standardNo }}
{{ detail.standardTitleCn }}
{{ detail.standardTitleEn }}
{{$t('standardDetail.filePublishDate')}}:{{ detail.filePublishDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.publishDate')}}:{{ detail.publishDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.implementDate')}}:{{ detail.implementDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.abolishTime')}}:{{ detail.disabledDate || '-' }}
{{$t('standardDetail.upcomingAbolishDate')}}:{{ detail.disabledDate }}
{{$t('standardDetail.belongOrg')}}:{{ detail.organName }}
{{ file.tagName }}
{{ (detail.isOpen == 1 && detail.hasCnPdf == true) ? $t('standardDetail.previewCn') : '不公开' }}
{{$t('standardDetail.previewEn')}}
{{ detail.isSale == 1 ? $t('organization.purchase') : $t('organization.notPurchasable') }}
{{$t('organization.complaint')}}
{{ $t('standardDetail.adminPreviewCn') }}
{{ $t('standardDetail.adminPreviewEn') }}
{{ timelineRecordSep }}
{{ date }}
{{ getTimelineDisplayTitle(cell.item) }}
当前
{{ meta.label }}:
{{ meta.value }}
{{$t('standardDetail.categoryInfo')}}
{{$t('standardDetail.icsNo')}}
{{ detail.icsl1Name || '-' }}
{{$t('standardDetail.ccsNo')}}
{{ detail.ccss1Name || '-' }}
{{$t('standardDetail.nationalEconomy')}}
{{ detail.ccsl1Name || '-' }}
{{$t('standardDetail.developInfo')}}
{{$t('standardDetail.draftingUnit')}}
{{ part.text }}
{{ part.text }}
{{ part.text }}
-
{{$t('standardDetail.drafter')}}
{{ name }}
{{ drafterText }}
-
{{$t('standardDetail.applicableScope')}}
{{$t('standardDetail.mainContent')}}
{{ detail.mainContent || '-' }}
{{$t('standardDetail.scope')}}
{{ detail.scope || '-' }}
{{$t('standardDetail.hasPatent')}}
{{ detail.isPatentName || '-' }}