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ICS67

团体标准

T/LBCJH 05—2023

低氟六堡茶

2023-10-30发布2023-10-30实施

梧州市六堡茶国际交流促进会发布

现行 T/LBCJH 05—2023

低氟六堡茶

Low-fluoride liupao tea

公布日期：2023-10-30 发布日期：2023-10-28 实施日期：2023-10-30

所属团体：梧州市六堡茶国际交流促进会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.140 茶、咖啡、可可 -> 67.140.10 茶

中国标准分类 -

国民经济分类 C 制造业 -> C15 酒、饮料和精制茶制造业 -> C153 精制茶加工

研制信息

起草单位广西壮族自治区产品质量检验研究院南宁市食品药品检验所梧州市计量测试所陈伯昌大师工作室梧州市六堡茶国际交流促进会广西茶文化研究会广西职业技术学院梧州第二中等专业学校苍梧县金福六堡茶有限公司苍梧县和隆农业发展有限公司苍梧县沁怡六堡茶业有限公司苍梧县黑石山茶厂梧州纯好茶业有限公司广西六源茶业有限公司苍梧县六堡茗山茶厂苍梧县联兴专业合作社苍梧县金福六堡茶专业合作社苍梧县芦荻六堡茶专业合作社苍梧县大生六堡茶厂苍梧县秀瑞六堡茶专业合作社。

起草人张海殷朱春红周炳奎张英宁陆晓华陈伯昌覃　梅白　雪万国越林云燕黎　杰杨自宁徐　兼周　翔农馥俏谭东政陈恩海古能平欧时昌黄燕群姚明谨梁志海黎宝林黎坚斌谭爱云陈奎香徐小敏刘建明易燕花刘锦芳陈永恒黎金涛陈庆恒黎茂林吴峻。

范围

主要技术内容本文件规定了低氟六堡茶术语定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树[Camellia sinensis (L.)O.Kuntze]的鲜叶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征，且含氟量在300 mg/kg及以下的六堡茶产品。

适用范围本文件规定了低氟六堡茶术语定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树[Camellia sinensis (L.)O.Kuntze]的鲜叶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征，且含氟量在300 mg/kg及以下的六堡茶产品。

是否包含专利否

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