主要技术内容
1 等级评定基本条件
1.1 建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。
1.2 经营“四证”（营业执照、特种行业许可证、卫生许可证、食品经营许可证）齐全，并在公共区域展示。
1.3 倡导绿色设计、绿色消费，坚持清洁生产，推进节能减排。
1.4 易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志和必要的防护措施，安全标志应符合GB 2894要求。
1.5 法人或负责人是第一安全责任人，制订和完善自然灾害、火灾、食品卫生、设施设备突发故障等各项突发事件应急预案，积极参加各类安全教育相关知识培训。
1.6 保护游客的合法权益，无影响社会稳定因素存在。
1.7 生活用水（包括自备水源和二次供水）符合GB 5749要求，食品来源、加工、销售符合GB/T 27306的要求。
1.8 从业人员经过卫生培训和健康检查，持证上岗。
1.9 经营者应定期向主管部门报送统计调查，及时向相关部门上报突发事件等信息。
适用范围
本文件规定了侨家乐民宿的术语和定义、等级和标志、等级评定基本条件、总体要求、等级划分条件、申请和评定。
本文件适用于温州市范围内侨家乐民宿的创建，其他地区侨家乐民宿创建亦可参照施行。
是否包含专利
否
