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ICS
65
团体标准
T/QGSX 007—2025
青冈鲜食玉米秸秆青贮技术规程
2025-03-21发布
2025-04-01实施
青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会 发布
现行
T/QGSX 007—2025
青冈鲜食玉米秸秆青贮技术规程
公布日期:2025-03-21
发布日期:2025-03-21
实施日期:2025-04-01
所属团体:青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会
标准发布公告
分类信息
国际标准分类
65 农业 -> 65.020 农业和林业 -> 65.020.99 有关农业和林业的其他标准
中国标准分类
-
国民经济分类
A 农、林、牧、渔业 -> A01 农业 -> A019 其他农业
研制信息
起草单位
黑龙江八一农垦大学
青冈县农业农村局
青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会
青冈县万德福食品有限公司
黑龙江大董黑土地农业有限公司
黑龙江福禾生态科技有限公司
青冈县青玉食品有限公司。
起草人
王智慧
杨凤军
王洪义
赵立琴
历海东
徐洪福
姜树峰
高 敏
宋伟波
赵英明
高文祥
叶 志
尹德才
阮万超
牛玉冰
于德军
魏立安。
范围
主要技术内容
4 生产技术 4.1 秸秆收获 4.1.1 收获时间 在鲜食玉米收获果穗后一周内完成秸秆的收割。收获时如遇到降雨,需晴 1 d 以上再收获。收获时如低温霜冻,停止收获。 4.1.2 收割粉碎 鲜食玉米秸秆的收割作业,可运用机械手段或人工方式开展。操作过程中,需严格把控留茬高度,使其维持在 15 cm及以上。同时,要确保收割过程中不混入泥土等杂质,避免对秸秆质量造成不良影响。收割后的秸秆进行粉碎处理,采用收割机或者铡草机剪成 1-2 cm长小段。 4.1.3 水分调节 依据鲜食玉米秸秆的初始含水量状况进行水分调节,其含水量应精准把控在 65%-75% 这一区间范围内。雨季采收时,秸秆含水量通常偏高,此时要对秸秆进行适度晾晒处理。判断秸秆含水量是否适宜的方法为:取粉碎后的秸秆用手紧握,若手心呈现湿润状态却无水滴渗出,即为最理想的含水量状态。水分调节需满足 NY/T 2696-2015 要求规定。 4.2 秸秆贮藏 4.2.1 设施要求 贮藏窖(池)的选址应着重考量地势、光照及排水条件等因素。优先选取地势较高、光照充足且排水性能良好的场地,同时该位置需临近畜舍,以便投喂。贮藏窖(池)应具备坚固耐用的特性,保证密封性良好、无通风缝隙,不漏水。在建造过程中,倡导就地取材,同时应充分考虑机械化作业需求,确保设计构造有利于机械化设备的操作。青贮窖(池)建设需满足 NY/T 2698 技术要求。 4.2.2 填装压实 在进行鲜食玉米秸秆装填作业之前,必须对贮藏窖(池)开展全面消毒工作,然后在贮藏窖(池)的底部及四周铺设至少 12 道厚度适宜的塑料棚膜作为防护屏障。选择在晴朗天气进行秸秆的填装,要做到连续不间断作业。装填过程中,需严格执行分层压缩操作,特别是窖(池)的四周与边角区域必需要填压紧实。可选用拖拉机或者青贮专用压实机实施分层碾压,每填装 20-30 cm 的秸秆就要进行一次压实作业,将压实密度控制在 550-650 kg/m3。在填装进程中,可依据实际需求添加青贮添加剂,添加剂的使用必需符合 NY/T 1444 要求。单个贮藏窖(池)应在 3 d 内完成全部装填任务,中间停歇必须即刻使用塑料棚膜对已装填的秸秆进行覆盖并压紧,防止空气进入影响秸秆青贮质量。 4.2.3 密封管理 填装高度应高于窖池壁 50-80 cm,装填后的秸秆堆中间高,两侧低,便于排水。填装完成后必需立即施用塑料膜密封,塑料棚膜搭接长度不小于 1 m,棚膜上覆黑色苫布。苫布上覆 30-40 cm后泥土或牛粪压实,也可以采用废旧轮胎或者沙袋压实。密封完成后的贮藏窖池需定期检查,发现有透气、积水或者鼠洞需及时处理。 4.3 启用 经过 40-45 d 贮藏即可启用。启用时需注意保持整体的密封性,取青贮秸秆饲料时需从一端开始,从上到下,每次尽量取一个剖面,取完料后立即密封,控制窖池内青贮料与空气接触时间,防止二次发酵。青贮秸秆饲料取出后不宜放置过久,一般 24 h 内用完,以防霉变。 5 品质评价 5.1 直观评价 鲜食玉米秸秆由于采收时间早,秸秆多为青绿色,其品质好坏可首先采取直观评价进行判断。主要采取“望”、“闻”、“切”等方式,“望”即观看色泽,以青绿色为上等,黑褐色或黑色为下等;“闻”即闻气味,以芳香和酸味不刺鼻为上等,霉臭味为下等;“切”即用手攥,以疏松柔软为上等,板结成块为下等。 5.2 等级评价 鲜食玉米秸秆青贮饲料需满足 GB/T 25882 青贮玉米品质分级要求(表1)。 表1 秸秆青贮饲料品质评定标准 级别 上等 中等 下等 颜色 绿色或黄绿色 褐色或黄褐色 黑褐色或黑色 气味 芳香味或酸味不刺鼻 酒精味或醋味略刺鼻 霉臭味刺鼻 质地 柔软疏松、稍湿润 质地较软、稍干 板结发霉 pH值 >4.2 4.2-4.5 <4.5 6 质量检验 鲜食玉米秸秆青贮饲料饲用前需进行质量检验,取样方法参照 NY/T 2129 饲草产品抽样技术规程。鲜食玉米秸秆青贮饲料卫生标准应满足 GB/T 13078 要求。
适用范围
是否包含专利
否
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