主要技术内容
本文件根据调研实际情况，本文件代替 T/XJZJXH NS10003.4-2022《“新疆品质” 特色产品技术规范 葡萄酒》，本文件分为8章，主要内容为：
（一）范围
本文件规定了“新疆品质”葡萄酒加工过程、标识和标签、包装、贮存和运输、质量要求和检验规则的要求。适用于新疆维吾尔自治区区域内，“新疆品质”葡萄酒生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。
（二）规范性引用文件
本章明确了本文件引用的规范性文件。
（三）术语和定义
本章明确了“新疆品质” 葡萄酒要求中的2个术语和定义。
（四）葡萄酒加工过程
本章主要明确了“新疆品质” 葡萄酒生产过程的原料要求、生产过程提出要求。
（五）标识和标签
本章主要明确了“新疆品质” 葡萄酒产品标识和标签要求。
（六）包装、贮存和运输
本章主要明确了“新疆品质” 葡萄酒的包装、贮存和运输提出要求。
（七）葡萄酒质量要求
本章主要明确了“新疆品质” 葡萄酒的质量要求。
（八）检验规则
本章主要明确了“新疆品质” 葡萄酒的检验规则要求。
适用范围
本文件规定了“新疆品质”葡萄酒加工过程、标识和标签、包装、贮存和运输、质量要求和检验规则的要求。
本文件适用于新疆维吾尔自治区区域内，“新疆品质”葡萄酒生产经营者的内部自我评价和外部第三方认证。
是否包含专利
否
