主要技术内容
项 目 指 标 检验方法
瓶装 罐装
可溶性固形物(20。C折光计法)/（%） ≥5.0 GB/T 12143
总酸（以柠檬酸计）/（g/100mL） ≤0.6 GB/T 12456
维生素C（mg/100mL） ≥50 GB 5009.86
铅（以Pb计）/（mg/L） ≤0.05 GB 5009.12
锌（以Zn计）/(mg/L) —— ≤5 GB 5009.14
铁（以Fe计）/(mg/L) —— ≤15 GB 5009.90
锡（以Sn计）/(mg/kg) —— ≤150 GB 5009.16
锌、铜、铁总和/ (mg/L) —— ≤20 GB 5009.14、GB 5009.13、GB 5009.90
适用范围
本标准规定了刺梨系列产品刺梨果汁饮料的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于刺梨果汁饮料。
是否包含专利
否
