主要技术内容
本文件规定了传统工艺六堡茶(老茶婆)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于选用梧州市苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树[Camellia sinensis (L.)O.Kuntze]的老茶叶为原料,经传统工艺制成的茶叶产品。
适用范围
本文件规定了传统工艺六堡茶(老茶婆)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于选用梧州市苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树[Camellia sinensis (L.)O.Kuntze]的老茶叶为原料,经传统工艺制成的茶叶产品。
是否包含专利
否