主要技术内容
4 要求
4.1 产地环境
应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。
4.2 投入品要求
应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。
4.3 质量要求
4.3.1 基本要求
具有本品种南瓜的成熟度,即发育充分、瓜腔充实、瓜籽成熟；具有本品种南瓜固有的色泽和形状，瓜体完整,果形正常,无畸形、开裂、腐烂、异味、病虫害、灼伤、冷害和冻害,无明显的机械损伤和表皮损伤。
4.3.2 分级
按照成熟度、新鲜度、完整度和均匀度分为特级、一级和二级（见表1）。
4.3.3 理化指标
理化指标应符合表2的要求。
4.3.4 安全指标
污染物指标应符合表3的要求。
其他污染物限量、农药最大残留限量应符合GB 2762、GB 2763的要求；绿色食品应符合NY/T 747的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。
适用范围
是否包含专利
否
