主要技术内容
在鲜榨橙汁智能销售市场快速发展的当下，需要可以指导和规范行业内各相关企业行为的准则与规范。这种橙汁的零售模式，为上联生产、下联消费的新型农产品供应链体系建设提供了思路和解决办法。鲜榨橙汁的生产和运营，涉及鲜橙的种植、品质、成本、储存、运输；涉及终端榨汁机的选型、选址、维护、布点；涉及运营企业市场战略、人员培训、运营指导、客户服务、支付技术等。
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 系统结构
5 技术要求
5.1 运营管理模式
5.2 系统规划
5.3 选址与办公场所
5.4 从业人员卫生要求
5.5 产品检验要求
5.6 仓库管理要求
5.7 运输存储要求
5.8 消费投诉及处理
5.9 卫生安全突发事件处理
5.10 生产过程安全控制
5.11 产品召回管理
5.12 培训
5.13 管理制度
5.14 记录和文件管理
5.15 支付和数据管理
5.16 设备运营维护
附录A 橙子和橙汁质量与检验要求
附录B 鲜榨橙汁智能销售终端技术要求
适用范围
本标准《规范》规定了鲜榨橙汁智能销售终端及系统运营的术语和定义、系统功能、支付、应用开发与管理、橙汁加工过程卫生、系统运营维护、设备特性、技术规程要求及安装、操作等做具体规范。
本标准《规范》适用于国内鲜榨橙汁行业内新建和正在运营的企业，《规范》所涉及的商品主要指符合国家相关标准所允许的、适合智能终端销售的鲜榨橙子果汁。
是否包含专利
否
