主要技术内容
本文件适用于农贸市场的运营管理。
本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、总体要求、市场管理、食品安全管理、资料管理、环境卫生管理、安全管理、经营秩序管理、监督、评价与改进共11部分，对市场管理、食品安全、环境卫生、安全生产、经营秩序及监督管理等方面进行了规定，体现了标准化理念在基层市场治理中的高效转化及应用实践经验，有效提升农贸市场的环境卫生和服务质量，为居民提供更加舒适、安全的购物环境，增强居住的舒适度和满意度，提升城市整体形象，助力粤港澳大湾区建设成为宜游的优质生活圈。
适用范围
本文件规定了农贸市场标准化经营管理的总体要求、市场管理、食品安全管理、资料管理、环境卫生管理、安全管理、经营秩序管理、监督、评价与改进的要求。本文件适用于农贸市场的运营管理。
是否包含专利
否
