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ICS67

团体标准

T/HHMF 001—2022

怀化米粉

2022-11-29发布2022-12-01实施

怀化市米粉行业协会发布

现行 T/HHMF 001—2022

怀化米粉

公布日期：2022-11-29 发布日期：2022-11-15 实施日期：2022-12-01

所属团体：怀化市米粉行业协会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 67 食品技术 -> 67.060 谷物、豆类及其制品

中国标准分类 -

国民经济分类 C 制造业 -> C13 农副食品加工业 -> C131 谷物磨制 -> C1311 稻谷加工

研制信息

起草单位怀化天天食品科技有限公司鹤城区刘氏米制品加工厂会同县康裕食品有限责任公司湖南阳阳食品科技有限公司怀化市天天粉业有限公司湖南正智标准咨询有限公司

起草人杨　婧刘克观姚本军龙春莲胡世勇赵　林李　胜周云华

范围

主要技术内容怀化米粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 4.1　湿米粉水分含量≥50%且≤70%的米粉。 4.2　半干米粉水分含量＞17%且＜50%的米粉。 4.3　干米粉水分含量≤17%的米粉。

适用范围

是否包含专利否

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