主要技术内容
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 消毒 disinfection
清除或杀灭传播媒介上的病原微生物,使其达到无害化的处理。
3.2 消毒剂 disinfectant
能杀灭传播媒介上的微生物并能达到消毒要求的制剂。
4 卫生要求
奶牛场卫生要求应符合GB/T 16568的规定。
5 消毒技术要求
5.1 消毒剂选择
消毒剂应选择国家批准,对人、奶牛和环境没有危害,以及在牛体内不产生有害积累、没有残留毒性,对奶牛场设备没有破坏。可选用的消毒剂有:酒精、过氧乙酸、戊二醛、二氯异氰尿酸钠、苯扎溴铵、漂白粉、氢氧化钠溶、碘酊、过硫酸氢钾溶液和硫酸铜溶液。
5.2 消毒剂配制
按使用说明配制消毒剂,配制消毒剂的水温应与舍内温度一致,水质应符合NY 5027的要求;消毒剂宜交替使用,现用现配;常见消毒剂的种类、使用浓度、使用方法和消毒对象见附录A。
5.3 人员防护
所有进入养牛场人员,均应穿戴工作服或防护服、口罩、护目镜、橡胶手套和穿胶靴。在牛场进出口,可采用喷雾和紫外线消毒对人员进行全身消毒;在养牛场内,可利用浸液消毒或擦拭消毒对相关人员手部消毒。
6 消毒方式
6.1 喷雾消毒
利用喷雾装置进行过氧乙酸、戊二醛和二氯异氰尿酸钠等消毒剂的喷雾消毒,该法可用于牛舍清洗完毕后喷洒消毒、环境消毒、牛场道路和周边环境消毒。
6.2 浸液消毒
利用酒精、苯扎溴铵、过氧乙酸和二氯异氰尿酸钠等消毒剂,可用于手部、器械、工作服或胶靴的消毒。
6.3 紫外线消毒
在生产区入口处设紫外灯照射,对进出场区人员进行紫外线消毒。
6.4 喷撒消毒
在生产区入口、牛舍周围使用氢氧化钠溶液进行消毒;产床和牛床可用漂白粉、戊二醛和二氯异氰尿酸钠等消毒,以杀死环境中的细菌、病毒等病原微生物。
6.5 温热液体消毒
用 40℃~46℃温水及 70℃~80℃的热碱水清洗挤奶机器管道,除去管道内乳脂肪、乳蛋白质、矿物质等物质,以防止病原微生物滋生。
6.6 日光消毒
用太阳光对畜舍、运动场、用具等进行照射,可杀灭大多数病原微生物。
7 消毒方法
7.1 环境消毒
牛舍周围环境及运动场,每周用 2%氢氧化钠溶液进行一次消毒;牛场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口,每月用 5%~10%漂白粉消毒一次。在牛舍入口设消毒池,池内浸泡 2%氢氧化钠溶液,每两周更换一次。
7.2 人员消毒
工作人员进入生产区时,需更换工作服,在人员通道利用 0.5%过氧乙酸和紫外线消毒,手部利用75%的酒精擦拭消毒,工作服不应穿出场外;外来参观者进入场区时应彻底消毒,更换场区工作服和工作鞋,并遵守场内防疫制度。
7.3 车辆消毒
本场相关生产车辆进入生产区可用 2%氢氧化钠热溶液或 0.2%~0.5%过氧乙酸溶液喷洒消毒,同时在大门口设置车辆消毒池,池内浸泡2%氢氧化钠溶液。非本场车辆不得进入生产区。
7.4 牛舍和用具消毒
7.4.1 牛舍环境消毒
牛舍在每班牛只下槽后应彻底清除粪便、污水及污染垫草,保持通风、干燥、清洁。定期用高压水枪冲洗,并进行喷雾消毒,夏季每周用 3%戊二醛溶液或二氯异氰尿酸钠溶液对牛舍内地面及墙壁进行1次喷洒消毒。
适用范围
本文件规定了宁夏规模奶牛场的卫生要求、消毒技术要求、消毒方法、消毒规定和消毒效果监测。
本文件适用于宁夏规模奶牛场卫生消毒。
是否包含专利
否