主要技术内容
1 套作棚选择
宜选择跨度为4 m～8 m，高度为2.0 m～2.2 m的中小型水泥桩、钢管等拱棚。
2 品种选择
2.1辣椒品种
选择符合市场需求，当地环境条件，且适宜高温高湿冬早大棚种植，植株长势中等，株高约70 cm，开展度约60 cm；分枝能力较好，连续坐果能力强，抗倒伏、耐寒性较好，抗病毒病、疫病，炭疽病以及白粉病，的鲜食杂交种。种子质量应符合GB/T 16715.3的规定。
2.2南瓜品种
选择符合市场需求，当地环境条件，且适宜高温高湿、冬春寡日照大棚种植，雌性强，品质优，植株抗病性好的品种。种子质量应符合GB/T 16715.1 的规定。
3 套作时间
辣椒采收中部果后，将南瓜苗距离棚边50 cm，按80 cm的株距在辣椒植株间单行移栽。
4 套作方法
将20 d～25 d的南瓜壮苗套种于棚内两侧、辣椒植株中间空隙处，株距0.8 m左右，每667 ㎡定植400株～550株。
5 套作后管理
5.1查苗、补苗
缓苗后，要加强查苗、补苗工作，若缺苗，要及时进行补苗。加强棚内正常农事管理。
5.2整枝引蔓
当南瓜主蔓长至30 cm～50 cm时，打掉全部侧蔓，保持单干株型。用细竹竿或吊蔓绳引蔓。
5.3上棚架
当南瓜藤蔓生长到棚膜时，将棚膜打孔后上棚架或将边膜拉起，从侧面引出，当瓜蔓爬满架时进行打顶处理。
5.4植株调整
当南瓜藤蔓在棚外有侧枝时，一般两蔓整枝，在引蔓时，为了下一步的管理方便和丰产，把各侧枝或植株的蔓向一个方向引蔓，形成两蔓方向一致，互不干扰，平行生长。当瓜蔓爬满整个外棚膜时进行打顶处理。
5.5花期管理
花期应进行辅助授粉。
5.6清园
辣椒生长到后期无经济价值，及时清除植株。
5.7肥水管理
花期加强肥水管理。按T/YNRZ 003-2022的规定执行。结瓜后，每隔7 d～10 d追肥1次，每667 ㎡追施大量元素水溶肥5 kg～10 kg。每间隔2～3次追肥后随水冲施1次中微量元素水溶肥，每667 ㎡用量为1 kg～2 kg。大量元素水溶肥应符合NY/T 1107的规定。
5.8病虫害防治
5.8.1 主要病虫害
南瓜病害主要有猝倒病、白粉病、霜霉病等；虫害主要有白粉虱、蓟马、蚜虫、潜叶蝇等。
5.8.2 防治方法
采用预防为主、综合防治的原则。优先使用农业防治、物理防治和生物防治，科学合理使用化学药剂。
a)合理轮作，深耕晒垡；选择综合抗逆性强的品种，培育适龄壮苗；加强中耕除草，保持田园清洁等。
b)阳光晒种，温烫浸种，夏季灌水高温闷棚，使用杀虫灯，悬挂黄板（蓝板）等。
c)采用植物源农药、农用抗生素、生物农药、性诱剂等防治害虫。
d)防治方法按 T/YNRZ 003-2022的规定执行。
6 采收
南瓜生长达到品种固有特性时，及时采收。采收标准按 T/YNRZ 023-2022的规定执行。
适用范围
本文件规定了大棚辣椒冬季套作南瓜生产技术的套作棚选择、品种选择、套作时间、套作方法、套作后管理、采收等技术要求。
本文件适用于大棚辣椒冬季套作南瓜生产。
是否包含专利
否
