主要技术内容
《茶纸杯》定义预置茶叶与滤茶组件、热水直接冲泡的一体式茶饮纸杯，分为金桂信阳红、茉莉信阳红、冰菊玫瑰信阳红、信阳毛尖姜茶四类产品。标准规范工厂生产卫生条件，明确从原料入厂、杯体制作、茶叶杀菌、定量灌装、密封包装至成品入库完整工艺流程，严禁添加色素、香精。对茶叶、食用花、药食同源辅料、纸杯杯体提出原料准入条件，杯体耐热水温度不低于 90℃。分别制定各类产品感官品质，设置水分、粉末、总灰分、水浸出物理化指标，微生物指标执行 GB 14934 标准。同时统一标志标签、包装、净含量、运输及贮存要求，填补一体式内置茶纸杯产品标准空白，为该类新型茶饮产品生产、质量判定提供技术依据。
适用范围
本标准适用于杯体内预置茶叶，装配滤网、滤纸等滤茶构件，热水直接冲泡即可饮用的一体式茶饮纸杯的生产企业，覆盖该产品原辅料采购、来料检验、杯体制备、茶叶杀菌、定量灌装、密封封装、成品检测、包装及贮运全生产流程，包含金桂信阳红、茉莉信阳红、冰菊玫瑰信阳红、信阳毛尖姜茶四类产品。
是否包含专利
否
