主要技术内容
1 质量等级
1.1杜仲果实质量指标
1.2杜仲种仁质量指标
1.3杜仲果皮质量指标
2 检验方法
2.1颜色、外观
采用目测法测定。
2.2水分含量
按GB 5009.3规定的方法测定。
2.3总灰分
按GB 5009.4规定的方法测定。
2.4杂质含量
按GB/T 5494规定的方法测定。
2.5种仁重量占比
按GB/T 5499规定的方法测定。
2.6种仁含油率（干基）
按GB/T 14488.1规定的方法测定。
2.7粗脂肪中-亚麻酸含量
按GB 5009.168规定的方法测定。
2.8果皮含胶量
按附录A规定的方法测定。
3 检验规则
3.1一般规则
按GB/T 5490执行。
3.2检验批
以同种类、同产地、同收获年度、同运输单元、同储存单元的杜仲果实为一个检验批，最大批量不宜超过8t。
3.3判定规则
杜仲果实以种仁重量占比定等，杜仲种仁以种仁含油率（干基）定等，杜仲果皮以果皮含胶量定等。种仁重量占比、种仁含油率（干基）和果皮含胶量应符合表1、表2和表3中相应的等级的要求，其他指标作为限制性指标，按国家有关规定执行。当其他项目符合要求时，而杜仲果实种仁重量占比和杜仲果皮含胶量低于三等、杜仲种仁含油率（干基）低于二等时，判定为等外级。
3.4抽样
按GB/T 5491执行。
4 包装
包装物应密实牢固、不应产生撒漏、不应对杜仲果实造成污染。使用麻袋包装时，应符合GB/T 24904的规定。使用编织袋包装时，应符合GB/T 8946的规定。
5 标签
按GB 7718执行。
6 运输
运输工具应清洁、干燥，有防雨设施，严禁与有害、有异味、有毒物品混装。
7 贮存
贮存在干燥、防潮、防虫、防鼠、无异味的仓库内，不得与有毒、有害、有异味及易污染的物品共同存放。
适用范围
本文件规定了杜仲果实的质量等级、检验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存的技术要求。
本文件适用于干燥杜仲果实的质量要求及等级划分。
是否包含专利
否
