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ICS03

团体标准

T/TAFDPR 001—2022

泰安市餐饮行业点餐指南

2022-09-29发布2022-09-04实施

泰安市饭店烹饪协会发布

现行 T/TAFDPR 001—2022

泰安市餐饮行业点餐指南

公布日期：2022-09-29 发布日期：2022-08-04 实施日期：2022-09-04

所属团体：泰安市饭店烹饪协会标准发布公告

分类信息

国际标准分类 03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 -> 03.200 娱乐、旅游

中国标准分类 -

国民经济分类 H 住宿和餐饮业 -> H61 住宿业 -> H6110 旅游饭店

研制信息

起草单位泰安市餐饮行业协会

起草人訾胜军李昌峰刘海廷刘华明王兆国刘言鹏吴连民杨海波杨会镇臧西彦孙广智曹金刚朱洪磊乔玉双

范围

主要技术内容 1　范围本标准规定了泰安市餐饮行业点餐服务的术语、定义、点餐标准等。本标准适用于泰安市饭店烹饪协会会员单位。 2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 1.《中华人民共和国标准化法》 2.《团体标准化管理办法》 3.《中国居民膳食指南2016》 4.《中华人民共和国反食品浪费法》 3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1平衡膳食：是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。 3.2 合理营养：为了满足人体生长发育和各种生理需要，以及劳动强度和生活环境的需要，在各种营养素之间建立起的平衡关系。 3.3 膳食指南：又称为膳食指导方针或膳食目标，是根据营养学原则，结合国情制定的，是教育国民采用平衡膳食摄取营养素，提高健康水平的一种指导性建议。

适用范围

是否包含专利否

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